¡Este postre de frutas rápido y fácil es perfecto para principiantes en la cocina! Combina el dulce sabor de las fresas, el kiwi y los plátanos con una suave crema batida de vainilla y crujientes chispas de chocolate. El postre no sólo es sabroso, sino también fácil de preparar y refrescante.
Si buscas una forma fácil y rápida de complacer a tus seres queridos con algo dulce, este postre de frutas es para ti. La preparación no lleva mucho tiempo y el resultado seguro que te sorprenderá. ¡La combinación de fruta, crema batida de vainilla y chispas de chocolate es simplemente irresistible!
Postre ligero de frutas con nata montada de vainilla y fresas
Ingredientes:
- Galletas
- 2 kiwis
- 1 plátano
- 7 fresas
- un poco de jugo de limon
- Chips de chocolate
- 400 ml de nata para montar
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
- chocolate para decorar
Necesitas:
- Molde para hornear (24 cm x 12 cm)
- papel de aluminio para alimentos
Método de preparación:
- Preparación de nata montada:
- En un bol batir la nata para montar junto con el azúcar glass y la vainilla hasta que esté firme.
- Preparación de galletas y frutas:
- Corta las galletas en trozos más pequeños.
- Cortar las fresas lavadas, el kiwi limpio y los plátanos en trozos más pequeños. Rocíe un poco de jugo de limón sobre la fruta para mantener su color y frescura.
- Combinando los ingredientes:
- Mezcle suavemente los trozos de galleta, las chispas de chocolate y la fruta preparada con la nata montada.
- Formando el postre:
- Forramos la fuente de horno con papel de aluminio para que luego podamos retirar fácilmente el postre. Extienda la mezcla de nata, fruta y galletas de manera uniforme en el molde.
- Congelación:
- Tapa el molde y mételo en el congelador al menos 4 horas para que el postre se endurezca.
Decoración:
- Terminación:
- Antes de servir, desmoldar el postre y retirar el papel de aluminio.
- Derrite el chocolate y decora con él el postre según tu propia imaginación.
Servicio:
- Servimos el postre bien frío. ¡Le deseamos buen apetito!
Consejos:
- Para preparar nata montada, utilice nata bien fría para conseguir una consistencia más firme.
- Puedes variar la fruta según la temporada y el sabor, prueba añadiendo frambuesas o arándanos, por ejemplo.
- Puedes decorar el postre no solo con chocolate, sino también con coco rallado o nueces picadas.
- Si quieres refrescar aún más el postre, añade a la fruta unas hojas de menta.
Postre de frutas con nata montada de vainilla – Receta en vídeo:
Un postre ligero de frutas con crema batida de vainilla y fresas es una excelente opción para todos los días. Su preparación es sencilla y rápida, lo que agradecen especialmente los cocineros novatos. ¡Te deseamos un buen sabor y creemos que esta receta se convertirá en la favorita de tu familia!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
