Así luce el arroz frito del rey. Solo agrega un ingrediente secreto que todos tienen en casa.
Los huevos revueltos son los reyes indiscutibles del desayuno. Son fáciles, rápidos y nutritivos y la forma perfecta de empezar el día. ¿Pero sabías que existe una manera sencilla de hacerlos aún más sabrosos y cremosos? Solo agrega un ingrediente secreto: ¡leche!
Los huevos revueltos son una comida rápida, nutritiva y sabrosa que suele ser la opción favorita tanto de adultos como de niños. Sin embargo, hay un truco que puede hacer que los huevos revueltos tradicionales sean aún más sabrosos y esponjosos. Simplemente agrégales un ingrediente que aumentará su sabor y textura. Así preparo ahora los huevos revueltos.
Huevos revueltos suecos: una receta sencilla
El revuelto con leche, también conocido como revuelto al estilo sueco, es muy fácil de preparar. Todo lo que necesitas es:
- 2 huevos,
- 2 cucharadas de leche (preferiblemente grasa),
- manteca,
- sal y pimienta para probar,
- ingredientes según sea necesario (por ejemplo, jamón, tocino, cebollino).
Preparación:
- Calienta la mantequilla en una sartén.
- Si usas aderezos, fríelos en una sartén antes de agregar los huevos.
- Mezclar los huevos en un bol con un tenedor.
- Agrega la leche a los huevos y mezcla bien.
- Vierta la mezcla de huevo en la sartén con los aderezos fritos.
- Freír los huevos revueltos, revolviendo constantemente para lograr una consistencia cremosa.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Agregue cebollino según sea necesario.
Otros consejos:
- También puedes añadir otros ingredientes a los huevos revueltos, como queso rallado, tomates, pimientos o champiñones.
- Si quieres un sabor más fuerte, puedes añadir a los huevos una pizca de orégano seco o albahaca.
- Los huevos revueltos con leche se pueden servir con tostadas, pan o verduras frescas.
Gachas mixtas con leche: ideales para todos
Los huevos revueltos con leche son ideales para quienes buscan un desayuno sabroso y sencillo. También es una excelente opción para los niños a quienes a menudo no les gustan los huevos revueltos en su forma tradicional. La consistencia cremosa y el delicado sabor de los huevos revueltos con leche definitivamente les gustarán.