Melocotones en las delicias de verano más deliciosas y agradablemente refrescantes.
Antes de entrar en nuestra selección de dulces tradicionales, señalemos que maduros son fantásticos y mejores por sí solos. Bien fríos, cortados en forma de media luna, disfrutamos de los días calurosos de principios de julio y agosto.
Y por supuesto también nos traen en una forma tan cruda. los mayores beneficios. Un breve vídeo te dirá cuáles:
Así que definitivamente vale la pena disfrutarlos frescos y frescos durante la temporada. Pero, como nos pasa a nosotros, los reposteros aficionados, no hay fruta que no queramos utilizar como parte de una sabrosa tarta o postre. Los melocotones, a pesar de su utilidad en estado fresco, no serán una excepción.
Como quieras, aquí tienes nuestra lista, en la que, además de tartas y postres de melocotón, también encontrarás helados, paletas heladas o algún interesante cóctel veraniego.
Melocotones en almíbar: Hierva brevemente las mitades de durazno en almíbar de azúcar y vainilla y sirva con puré de frambuesa frío y helado de vainilla. Si no has probado el postre conocido como Peach Melba, ya era hora.
Un fantástico postre en copa preparado por primera vez por el chef…
Piña y duraznos: Imagine una fina lámina de hojaldre ligeramente dulce, una rica capa de relleno de queso encima y un glaseado de melocotón y piña bien frío encima. Definitivamente vale la pena probar este postre.
Tarta de queso con piña y melocotones
Una tarta de verano sencilla y refrescante.
Pastel esponjoso con requesón y melocotones: galleta sencilla y fantástica. Su única desventaja es que debe reposar en frío durante la noche antes de hornear. Pero, si perseveras, serás recompensado no sólo con un sabor perfecto, sino también con una consistencia.
Tarta de queso suelta con melocotones
Una galleta sencilla que puedes hacer con cualquier fruta o sin fruta.
Refresco de Melocotón: ¡Las paletas heladas caseras son lo mejor! Sabes exactamente lo que les pones y siempre salen ganando. Pruebe la combinación de melocotones dulces y yogur griego para refrescarse al máximo cuando hace calor.
Paletas heladas de yogur de melocotón
Refresco dulce y helado para los días calurosos.
Brovnies con melocotones frescos: melocotones y chocolate? ¡Oh sí! Esta combinación en una tarta sencilla te sorprenderá gratamente.
El conocido bizcocho blando quedará aún más jugoso con un fresco y dulce…
Burbuja de melocotón: En nuestra lista no puede faltar la tarta de verano más famosa. En esta ocasión combinamos los melocotones con las primeras moras y refrescamos la masa de burbujas con crema agria.
Burbujeante cremoso con duraznos y moras
El verano trae consigo fruta fresca que por sí sola es deliciosa, pero aún mejor…
Melocotones bajo la nieve: otro postre de requesón con un cuerpo de mantequilla suave, melocotones dulces y nieve de clara de huevo al horno.
Tarta de queso con melocotones y nieve de clara de huevo
Bizcocho de tres capas con requesón, fruta y nieve esponjosa.
Helado de melocotón: preparación sencilla – máximo refresco.
Helado de crema y melocotón
Refrescante helado casero elaborado con melocotones frescos y dulces y nata.
Pastel sin hornear: en invierno queda perfecto con mandarinas o compota de melocotón. En verano usaremos melocotones frescos.
Pastel de melocotón sin hornear
Un clásico fresco con crema agria, fruta y bizcocho.
Milhojas no tradicionales: Milhojas redondas rellenas de queso y decoradas con duraznos asados.
Strudel de queso con melocotones asados
Strudel de queso horneado en forma de pastel, coronado con duraznos asados. Irresistible…
Rodajas de melocotón: Pastel fresco y sencillo sin hornear.
Rodajas de melocotón sin hornear
Una galleta excelente, rápida y perfectamente refrescante.
Bellini: y por último, tenemos algo refrescante para tomar, que sorprenderá y brillará en tu fiesta o barbacoa de verano.
Sólo necesitas dos ingredientes para preparar esta deliciosa bebida alcohólica que…
Albaricoques dulces y maduros en pasteles fantásticos
Desde bublanina, pasando por tarta de queso o bábovka, hasta excelentes tartas de albaricoque con confites.
