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Consejos de cabaña: cómo cultivar varios tipos de hongos populares en el jardín.

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¿Eres fanático de los platos de setas? ¡No siempre es necesario ir al bosque a recogerlos! Aunque es un asunto agradable, definitivamente estará satisfecho con su propia cosecha. El cultivo de setas del bosque en el jardín es una actividad muy popular desde hace varios años y cada vez cuenta con más entusiastas. ¿Qué se debe hacer para lograr una cosecha casera exitosa?

Fuente: Youtube

Los hongos necesitan árboles

Si quieres empezar a cultivar setas en el jardín, es necesario que en él crezcan árboles que estén en simbiosis con ellos. Técnicamente se llama micorriza. Consiste en unir el sistema radicular con el micelio y está destinado al intercambio de sustancias mutuamente beneficiosas.

Cada hongo se encuentra cerca de un determinado tipo de árbol, por ejemplo, el abedul cosaco crece exclusivamente debajo de los abedules y el hongo de abeto debajo de las píceas.

Excelente calidad de semilla

Utilice siempre únicamente semillas de primera calidad. Puedes traerlo del bosque junto con la corteza del mantillo, que es la fuente de las esporas, pero las esporas también se encuentran en las ramas y troncos. Si quiere apostar por lo seguro, compre una semilla ya preparada en tiendas electrónicas o físicas.

Está disponible en dos formas. Ya sea en una mezcla en polvo de sotobosque o esporas y en suspensión con esporas vivas. El segundo método de siembra se caracteriza por que contiene más tipos de hongos. Los más comunes son el hongo de abeto, el cosaco de abedul, el carpe de abeto, el bedel comestible, la cuarcita de álamo temblón, la zapatilla común y la cola de zorra.

Cómo hacerlo

Empiece por hacer un surco de unos 20 cm de profundidad. Debe estar aproximadamente a ½ a 1 m del árbol cerca de las raíces. Vierte agua sobre él y déjalo beber. Sólo entonces aplica la semilla. Si lo hicieras al revés, el agua estancada podría arruinarlo. Y como a los hongos les gusta la humedad, busque un lugar con sombra. Demasiado sol podría secar las setas.

Riego regular

Si desea obtener una cosecha rica, es necesario suministrar agua a los hongos con regularidad. Es como en el bosque. Cuando está seco, los hongos no crecen, aparecen principalmente después de la lluvia. Por lo tanto, si no es época de lluvias, aporta humedad a las setas todos los días. Es mejor por la noche, porque la esponja podrá empaparse adecuadamente. Durante el día, una proporción importante del agua se evaporaría innecesariamente. Nunca utilices una corriente fuerte, podría dañar la plántula.

No queda paciencia

Entonces todo depende de la naturaleza, de tu diligencia y también de la paciencia. A veces los hongos necesitan tiempo para «asentarse» en una nueva ubicación. Siempre hay más posibilidades si las condiciones son similares a las del bosque.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.