Cocina

Patatas fritas crujientes que podrás disfrutar sin remordimientos

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A todos nos encantan las patatas fritas, pero sabemos que definitivamente no son las delicias más saludables. Hoy te mostraremos algunos sustitutos más saludables de las tradicionales patatas fritas, que, a pesar de su preparación más saludable, tienen un sabor fantástico y un agradable crujido.

Del horno y de la sartén

Es bueno probar algo nuevo de vez en cuando. Darle una oportunidad a una nueva receta es un fenómeno relativamente raro en nuestro país. Y este fenómeno es casi imposible cuando se trata de una receta de la categoría alternativas saludables a las delicias clásicas.

Sin embargo, decidimos mostrarte recetas de patatas fritas que no se fríen, sino que se hornean o se asan. Es más, no son las clásicas patatas fritas, sino boniato, apio, zanahoria o tofu.

Quizás algunos de ustedes ya hayan probado las patatas fritas de apio y puedan confirmar que realmente es algo excelente. También puedes encontrar esta receta entre las delicias crujientes y bajas en calorías de la actualidad. Pero no evitamos, por ejemplo, la remolacha o el aguacate.

Definitivamente tienes en casa uno de los ingredientes que se enumeran a continuación. Que sea algo interesante, agradablemente crujiente y sabroso. Verás eso el sabor de las patatas fritas saludables te sorprenderá gratamente.

Incluso el tofu puede quedar maravillosamente crujiente:

Papas fritas crujientes con tofu

Las papas fritas con tofu súper rápidas y extra crujientes seguramente te complacerán.

Las patatas fritas con apio ya son un manjar muy conocido:

Sabrosas patatas fritas con apio

Debes haber oído hablar de las deliciosas patatas fritas con apio. ¡Con la mano en el corazón! ¿Ya los probaste? Si no, seguro…

Tampoco debemos olvidarnos de las batatas:

Patatas fritas con salsa de eneldo

Una alternativa saludable a las clásicas patatas chips que refresca cada noche con amigos.

Hermosas medias lunas de remolacha carmesí:

Sabrosas patatas fritas con remolacha

Sí, las remolachas también se pueden usar para hacer papas fritas increíbles y ligeramente dulces que llaman la atención…

El aguacate tierno también se puede preparar en versión papas fritas:

Papas fritas con aguacate al horno

Al horno y elaborado con aguacate. Sí, las patatas fritas también pueden quedar así…

Zanahoria dulce y queso parmesano salado en una fusión de sabores única:

Patatas fritas de zanahoria con queso parmesano

Las delicadas zanahorias fritas combinan bien con aderezo de queso y ajo.

Y por último, no pueden faltar los calabacines:

Calabacines fritos en costra de parmesano

Un snack muy sabroso y saludable en forma de patatas fritas crujientes.

Papas fritas realmente inusuales, ¿verdad? Para continuar con el tema, ofrecemos otras recetas bastante inusuales de clásicos conocidos. Pasteles de papacomo quizás no los conozcas:

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.