¡No busque más! Dulces delicias de Nochevieja: la mayor selección de postres y MÁS de 30 recetas navideñas para su familia y visitantes

¿Qué dulce hornear en Nochevieja? Tenemos excelentes ideas de recetas dulces con las que puede entretener a su familia y visitantes.

Recetas dulces para Nochevieja

Se acerca fin de año y nosotros también te ofrecemos ideas perfectas con las que podrás endulzar esta lluvia. En nuestra selección encontrará recetas de fantásticos panecillos, galletas, pasteles, bolitas, muffins, vasos en capas, así como especialidades de licor y ron.

1. Rollos

tradicional rollo de terciopelo preparado a partir de masa blanda sin harina y relleno de nata. Es muy sabroso e incluso un completo principiante puede hacerlo con la receta exacta en video, échale un vistazo (fuente: Veronika Palarcová):

Túnel de rollitos con mascarpone y licor de huevo

Una delicia festiva rellena de suave crema y una generosa porción de licor de ponche de huevo.

Nosotros necesitamos:

• 5 huevos
• 7Â PLÂ azúcar glass
• 7 PL de harina semiagruesa
• 2Â PLÂ agua
• 1 cucharada de polvo para hornear

A

Relleno:

• 250 g de mascarpone
• 200 ml de nata espesa
• 1 pieza de refuerzo
• 3 cucharadas de azúcar en polvo
• 3 PL de huevo y licor
• 50 g de fruta congelada
• 100 g de galletas redondas
• 300 ml de café negro preparado

A

Adición:

• 150 ml de crema agria para postre
• 1 cucharada de azúcar en polvo

A

Procedimiento:

1) Cuerpo: batir las claras hasta que estén espumosas, agregar poco a poco el azúcar, la nata, la harina con la levadura, el agua. Hornee en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Déjalo enfriar.

2) Relleno: mascarpone /también puede ser mantequilla para untar sin sabor/ mezclar con azúcar, añadir los huevos y el licor, montar la nata con una batidora.

3) En forma de lomo de venado, cortar la tira de masa necesaria. Forramos el molde con un bizcocho, espolvoreamos con café frío, esparcimos la mitad del relleno Mojamos los bizcochos redondos con bicarbonato de sodio en café, los colocamos sobre el relleno por el medio y por los lados. Dividir la fruta congelada, yo usé grosellas y frambuesas en trozos pequeños y esparcir la segunda parte del relleno. Cubriremos con la banda creciente de bizcochos.

4) Sellar el túnel y guardarlo en el frigorífico durante al menos 2 horas.

5) Luego dale la vuelta, vierte encima crema agria aromatizada y decora según tu propia fantasía. ¡El buen gusto!

Puedes tener la receta completa.

rollo de safari

Sorprende a tus invitados y sírveles un panecillo tan perfecto. Sabor increíble y procedimiento simple, mire la receta en video (fuente: Dobruchut.sk)

2. Arrugas

Pequeño pan crujiente con sabor a chocolate,

Arrugas de coco y naranja,

Nuez arrugas,

3. magdalenas

No hay nada más sencillo que taza de muffins. Vea la receta básica y su preparación en el vídeo (fuente: Veronika Palarcová)

magdalenas navideñas con crema de mantequilla de coco,

manzana-nuez magdalenas,

4. Postres de licor

¿Preparaste rompope o licor de chocolate durante las fiestas? Si todavía te queda una taza, agrégala al postre.

cortes con licor de chocolate,

úlica rellena cruda con licor de rompope,

cortes con licor de rompope,

especia de licor con galletas caseras,

especia de licor,

5. Galletas

El pan pequeño de Navidad nunca decepciona. Si se acabaron todos los postres de nata, saca la caja de galletas caseras.

Galletas quebradizas de avellanas rellenas de mermelada de naranja y bañadas en chocolate

Para la masa necesitamos:

• 120 g de mantequilla blanda
• 60 g de azúcar en polvo
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 1 PL medicamento
• 60 g de avellanas (molidas)
• 1 pieza de ¾ pieza
• 1 cucharada de canela molida
• 200 g de harina común

Todavía necesitamos

• pegamento naranja para pegar
• Ä chocolate para cocinar
• avellanas para decorar

A

Procedimiento:

1) Batir la mantequilla blanda con el azúcar glass y de vainilla y mezclar con una cucharada de miel líquida.

2) A continuación, vaya incorporando poco a poco la nata, las avellanas molidas, la canela y la harina.

3) Hacemos una barra de masa suave, que envolvemos en papel de aluminio y dejamos reposar en el frigorífico unas 2 horas.

4) Posteriormente extendemos la masa enfriada sobre una tabla enharinada con un espesor de 3 a 4 milímetros y recortamos las formas con tu cortador de galletas favorito.

5) Hornear las galletas de avellana en un horno calentado a 180ºC hasta que estén rosadas, de 8 a 10 minutos.

6) Unte la mitad de las galletas con mermelada de naranja, agregue el resto de las galletas, moje la parte superior en chocolate derretido y decore la parte superior con avellanas. ¡Buena comida!

Puedes tener la receta completa.

galletas sucias con coco

galletas de cacao relleno de coco,

6. Bolitas y bombones

Las bolitas pequeñas horneadas y sin hornear son siempre una opción ideal para complacer a los invitados. Son pequeños, sabrosos y su único inconveniente es que nunca hay suficientes.

Bolas de ferrero sin cocer

Postre crujiente que no requiere ingredientes ni preparación

Nosotros necesitamos:

• 100 g de chocolate para cocinar
• 150 g de azúcar granulada
• 2 dl de agua
• 200 gramos de margarina
• 200 g de avellanas tostadas molidas
• 300 g de galleta molida
• 150 g de avellanas para envolver

Procedimiento:

1) Tostar ligeramente las avellanas en una sartén o en el horno. Luego simplemente los corto en trozos más grandes en una batidora.

2) Poner en un cazo el azúcar y el agua y llevar a ebullición. Cuando el azúcar se disuelva, agrega el chocolate y la margarina. Remueve hasta que se disuelvan y retira del fuego.

3) Añade las avellanas y la galleta y mezcla todo bien. Dejamos que la masa se enfríe un poco y formamos las bolitas, que se envuelven en avellanas. Buena comida.

Puedes tener la receta completa.

Ferrero casero,

Bolas de Rum respetado en nueces,

Bolas de coco con ron

Bolas de coco de postre,

Bolas de coco desde el pasillo

bolas de burizon,

Bombones de coco,

7. Cestas

Pequeñas cestas de dulces en la mano y en forma original. Pruebe, por ejemplo, nuez. Izidor Košačky,

Cestas con relleno de caramelo,

Cestas de nuez con crema parisina,

8. Postre en vaso

¿No quieres hornear, pero los dulces son imprescindibles en la mesa navideña? Prepare vasos en capas que completarán maravillosamente el ambiente navideño.

Panna cotta con espuma de chocolate,

Peña de chocolate con piel de naranja,

Tiramisú de naranja en un vaso,

Tazones de yogur y requesón con cebollino y chocolate,

Delicia salada de Nochevieja

Ya deberíamos tener dulce, pero ¿y lo salado? Si aún no lo has preparado, tenemos excelentes recetas de originales sopas saladas para disfrutar de Nochevieja: