Bolitas FERRERO saludables, ni un gramo de azúcar, solo mezcla unos cuantos ingredientes y ¡listo! Estamos totalmente locos por ellos.
Las bolitas energéticas son una gran alternativa a los dulces, incluso durante las vacaciones. Si comes responsablemente, sigues una dieta saludable o simplemente quieres probar algo nuevo, ¡estas bolitas son ideales para ti! Prepáralos para tus invitados en la fiesta de Nochevieja, sumarás puntos.
Receta de bolitas Ferrero saludables (bolitas energéticas)
Tienen un sabor increíblemente delicioso, son dulces y no contienen nada de azúcar, ya sea como postre o simplemente como alimento energético entre horas. Su preparación también es muy sencilla y suele tardar sólo entre cinco y diez minutos. No es de extrañar que estas bolitas sean tan populares.
Si los guardas en un recipiente hermético en el frigorífico, te durarán de dos a tres semanas. Se ablandan relativamente rápido fuera del frigorífico. Además de algunos ingredientes, solo necesitas una batidora o un robot de cocina con cuchilla giratoria para prepararlos.
Materias primas:
- 250 g de maní tostado y sin sal (u otros frutos secos – avellanas)
- 20 maní extra para el relleno (u otros frutos secos – avellanas)
- 1 vaina de vainilla
- 300 g de dátiles (sin piedras)
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de cacao
A
Acercarse:
1) Partir la vaina de vainilla y raspar la pulpa de vainilla con un cuchillo.
2) Pon todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y pica hasta que se forme una mezcla pegajosa. Sin embargo, omita los 20 maníes anteriores porque los necesitará para el relleno.
3) Forma bolitas con la mezcla. Presione un maní en el centro de las bolas y presione la mezcla nuevamente hasta formar una bola cerrada.
Consejo: La mayoría de las recetas contienen dátiles. Pueden quedar un poco más secos, por lo que no se procesan bien en una licuadora o procesador de alimentos. Si quieres estar seguro, puedes remojar los dátiles en agua una hora antes de prepararlos.
4) Podemos envolver las bolitas terminadas en una mezcla de frutos secos.
5) Si eres amante del chocolate, puedes mojar las bolitas rebozadas en chocolate vegano derretido.
6) Dejar que las bolitas terminadas se endurezcan bien y servir.
7) ¡Buen gusto!
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