La receta de pizza infantil de Radek Kašpárka que te hará pensar en dejar la comida para llevar
Dicen que los niños no sufren ninguna complejidad en su alimentación. Al contrario, siempre se llevarán los platos más corrientes, desde gachas de sémola hasta fideos con atún o frituras. Sin embargo, en el éxito de los restaurantes infantiles, la pizza lidera inequívocamente el camino. No es de extrañar que esta tortita originaria de Italia tenga varias ventajas: es colorida, alegre y llena de sabores maravillosos. ¡Y cada bocado de esta masa rebozada es una gran aventura y diversión!
El autor del vídeo, Televiye Barrandov, le mostrará cómo preparar pizza. Más en el canal de YouTube.com.
Fuente: Youtube
Recuerdos de fiesta
Por lo tanto, la pizza para niños es un aperitivo agradecido no sólo como almuerzo, sino también como regalo para diversas celebraciones y fiestas infantiles. La preparación es relativamente fácil y si preparas la masa a granel, puedes «barrer» todas las delicias con varias tandas de delicia de pizza. Al fin y al cabo, también lo recomienda el conocido chef y juez del concurso culinario Master Chef, Radek Kašpárek. Su receta de pizza infantil gustará tanto a niños como a adultos. Ver por ti mismo.
Masa como base
Hacer masa madre para pizza no es una tarea vaquera. Sólo necesitas mezclar ½ cubo de levadura, ½ cucharadita de azúcar, 550 g de harina común, 5 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal. Haga una masa agradable, suave pero no pegajosa con todos los ingredientes. Dividirlo en cuatro panes y dejar reposar en un lugar cálido durante dos horas. Una vez que hayan duplicado su volumen, extiéndelas sobre una tortita y decora con los ingredientes que puedes encontrar en la nevera.
Evento de decoración
Lo bueno de las pizzas es que se pueden decorar con prácticamente cualquier cosa que puedas encontrar en casa. Desde sobras de queso o salami hasta varios tipos de verduras (incluso enlatadas) y especias. Radek Kašpárek recomienda, por ejemplo, jamón con hueso, espinacas, huevos, mozzarella, atún enlatado, puerros o tomates mixtos en lata. Al decorar la pizza, primero haz una «base de tomate» y puedes colocar encima lo que quieras. Hornee el trabajo terminado en el horno a 250°C durante unos 9 minutos. ¡Verás que tendrás éxito con la pizza!
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