Raspar patatas suele ser un trabajo necesario, pero ciertamente no interesante. Pero si te gustan las patatas no tienes más que hacer. No siempre es buena idea cocinarlos con la piel. Hoy en día se pueden conseguir patatas con piel, pero no son una opción muy económica. Si no quieres comer arroz y pasta todo el tiempo, no puedes evitar rayar las patatas.
Coloque el raspador en la posición opuesta.
Ya pocas personas utilizan un cuchillo para pelar patatas. Definitivamente es la opción menos conveniente y la que genera más desperdicio. Y con los precios actuales de las patatas, es una pena tirar algunas durante la limpieza.
Sin embargo, tenemos un consejo para usted sobre cómo puede hacer que rascarse sea más fácil y, sobre todo, más rápido. Es importante que tu raspador tenga hojas a ambos lados del cuchillo. De esta forma también podrás darle la vuelta al raspador.
No sólo hacia abajo, sino también hacia arriba.
Simplemente empieza a raspar la patata, el pepino o la zanahoria de arriba a abajo como de costumbre. Pero después de eso, no vuelva a subir, continúe raspando de abajo hacia arriba con el lado opuesto de la cuchilla. Quizás te sorprenda no haberlo pensado antes. Además, el raspado inverso funcionará muy bien para todas las demás verduras.
Lamentablemente, no podrás utilizar este truco con un raspador que tenga un extremo puntiagudo y una sola hoja. Sin embargo, puedes utilizarlo para pelar cómodamente brotes de patata u otros tubérculos dañados. Sin embargo, si tienes varios amantes de las patatas en tu familia, asegúrate de invertir en uno que tenga ambos lados. Definitivamente dará sus frutos en términos de ahorro de tiempo.
Mantequilla, queso y chocolate
Pero no es necesario utilizar peladores sólo para pelar frutas y verduras. Aprovecha que su diseño te permite crear esquejes uniformemente finos. Raspe la mantequilla congelada sobre el pan. En virutas finas se desprende mucho más rápido y permite pintar cómodamente. Pero también puedes rallar queso para pasta o chocolate para decorar pasteles o helados.
¿Qué tal un raspador desafilado?
Si su raspador parece resistir más que antes, es posible que deba afilarlo. En este caso, pase la punta de un cuchillo de cubertería por la hoja varias veces. Verás que se rayará y pelará como nueva.
