Cocina

Con diferencia, la mejor manera de mantener frescas las verduras y frutas durante mucho tiempo.

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A continuación se muestran algunos ejemplos de qué (o no) hacer con las verduras y frutas frescas después de traerlas a casa desde la tienda o el mercado.

¿Sabes qué alimentos no deben guardarse en el frigorífico? Vea si está almacenando alguno de ellos allí en este momento:

Los expertos comparten sus consejos sobre cómo mantener la fruta fresca durante más tiempo, reducir el desperdicio de alimentos e incluso ahorrar dinero. Si tiene costos elevados en frutas y verduras, probablemente significa que no sabe cómo almacenarlas adecuadamente.

Una parte importante para mantener frescas las frutas y verduras es saber cómo almacenarlas; algunos productos deben permanecer húmedos, mientras que otros deben conservarse en el embalaje en el que fueron adquiridos para evitar la humedad.

Antes de que nos demos cuenta, los hermosos plátanos amarillos se volverán marrones. Sin embargo, podemos ralentizar fácilmente el proceso de maduración:

Qué (no) hacer con verduras y frutas frescas

– Las zanahorias, el perejil y el apio deben almacenarse bajo agua para que duren más tiempo, de modo que se mantengan crujientes y duren semanas, pero no los deje en agua por mucho tiempo, ya que se pueden comenzar a formar bacterias que pueden ser perjudiciales para su salud. Cambie el agua con regularidad.

– Las bayas deben conservarse en su embalaje original en el frigorífico y lavarse sólo inmediatamente antes de su uso.

– Si no comes la fruta inmediatamente después de comprarla, puedes cortarla y congelarla, lo que hace que preparar la base de los batidos sea rápido y sencillo.

– guardar los pimientos en el compartimento de verduras. Permanecerán maravillosamente crujientes allí durante una semana.

– El aguacate no debe guardarse en el frigorífico. Mételo en el frigorífico sólo si quieres que deje de madurar.

Todo lo que necesitas saber sobre los aguacates lo puedes encontrar AQUÍ:

Fuente: KIH

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.