Un truco sencillo para conservar zanahorias. Se mantienen frescos y crujientes durante semanas.
No permita que las zanahorias se echen a perder innecesariamente por un almacenamiento inadecuado. Puede permanecer crujiente en casa durante semanas. De la misma forma evitarás condimentos desagradables y posible moho. ¡Solo necesitas saber cómo hacerlo bien! Prueba trucos probados y muy sencillos.
Fuente: Youtube
Un almacenamiento adecuado es la base
Si desea mantener las zanahorias «frescas» durante mucho tiempo, nunca subestime las condiciones de almacenamiento adecuado. A menudo se cuece incluso ligeramente al vapor si se envasa en bolsas de plástico. No está lejos de que las verduras sean atacadas por hongos.
Retire siempre la pelusa
Si traes a casa alguna verdura con tallo, quítala siempre para que la raíz dure el mayor tiempo posible. Las zanahorias u otros tipos de verduras sólo se debilitarán innecesariamente y posteriormente se marchitarán y perderán sus nutrientes.
Truco de primer nivel realizado por Marissa
Un método muy popular es el truco de Marissa, quien compartió un video en la plataforma Tik Tok sobre cómo procesar y luego almacenar zanahorias. Es muy sencillo y práctico.
El secreto está en un vaso de agua.
Las zanahorias se mantendrán frescas por mucho tiempo si las guardas en un vaso lleno de agua. Debe almacenarse en la posición en la que realmente crece, es decir, verticalmente.
pelar la zanahoria
Primero, lava o raspa bien cada zanahoria. Luego corta cada trozo en palitos alargados un poco más abajo que el vaso. Luego apílalo en un recipiente y cúbrelo con agua. marisa dice: «No sólo reducirá el desperdicio de alimentos, sino que también hará que sea increíblemente fácil preparar otras comidas».
Un paño húmedo también es suficiente.
Si no tienes un vaso adecuado a mano, también puedes utilizar un paño húmedo para envolver las verduras y guardarlas en el frigorífico, como en el caso anterior en vertical.
Las zanahorias también se pueden congelar.
Para mantener las zanahorias frescas el mayor tiempo posible, también puedes guardarlas en el congelador. En este caso, corta las verduras limpias en trozos tan grandes que necesitarás a la hora de preparar los platos. Luego mételo en una caja o bolsa y márcalo con una etiqueta con la fecha de almacenamiento. Las zanahorias almacenadas en el congelador pueden durar hasta varios meses.
www.ceskaselka.cz, www.chalupari-zahradkari.cz, www.skladnicka.cz
