TRUCO Repostero para convertir 1 vaso de leche en nata montada PERFECTA: ¡Receta lista en 10 minutos!
Prepara este crema batida casera.
Es sabroso y se conserva bien.
También te adjuntamos una receta de galleta de avena rápida para microondas.
Sigue la receta del canal de YouTube.
Nosotros necesitamos:
Para nata montada casera
10 g de gelatina sin sabor
60 ml de agua fría
240 ml de leche entera
una pizca de vainilla
60 g de azúcar glass
galleta de avena
1 plátano
1 g de canela
1 cucharada de cacao en polvo
30 g de avena
1 huevo
2,5 g de levadura en polvo
Acercarse:
Vierta la gelatina en polvo en la olla y cubra con agua fría.
lo dejaremos Hinchar durante 5 minutos.
Luego lo calentamos hasta que se disuelva.
Ahora vierte la leche entera en el bol y agrega la gelatina disuelta.
Batir con un batidor, luego agregue vainillina y azúcar en polvo.
Poner la mezcla en el frigorífico durante 60-90 minutos.
Pasado este tiempo, sacar del frigorífico y dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Triturar en un recipiente aparte plátano con canela.
Agrega la avena y mezcla todo.
Luego mezclaremos clara de huevo y levadura en polvo.
Calentar en el microondas durante 5 minutos a 800 W.
Pasado este tiempo lo desmoldamos en un plato y lo dejamos enfriar.
Mezcla de leche ahora batir durante 15 minutos hasta que espese.
Transfiera la crema batida casera terminada a una manga pastelera y usaremos para decorar nuestra galleta.
Puedes ver el procedimiento completo en el vídeo adjunto al final del artículo.
¡Buen provecho!
