Cada uno de nosotros imagina el pastel perfecto de manera diferente, pero la mayoría espera que sea suave, ligero y dulcemente acariciado. Eso es exactamente lo que son nuestros consejos para hoy.
Hornear nos brinda a todos una alegría indescriptible. Es aún mayor cuando el resultado del esfuerzo sabe tanto a quienes nos rodean que desaparece por completo el día en que se realiza.
La garantía de tal éxito, por supuesto, está verificada, pero a veces hay que probar algo nuevo y sorprender. Y es entonces cuando a menudo buscamos recetas de postres que, a primera vista por el nombre o la foto, literalmente exigen preparación y al mismo tiempo dan al ojo de un pastelero experimentado la sensación de certeza de que este postre será un nuevo éxito en nuestra cocina.
Hoy seleccionamos exactamente esas delicias de nuestro libro de cocina en línea. Hay diez y estamos más que seguros de que al menos uno de ellos atraerá a tus células gourmet.
Rodajas de vainilla: Empecemos ligeramente por este fantástico postre, que recuerda mucho a una crema clásica. Definitivamente vale la pena usar esa vaina de vainilla que has estado guardando para un postre especial.
Las rodajas de vainilla en una receta tradicional francesa requieren la preparación de hojas caseras…
Pastel de Dresde: Otro clásico que demuestra que los alemanes saben masticar. Un manjar de tres capas que encantará absolutamente a todo el mundo.
Pastel de tres capas de Dresde
Un precioso y delicado bizcocho formado por tres sabrosas capas horneadas a la vez. Suave, amargo…
Pastel de leche: Si no has probado el bizcocho cubierto con tres tipos de leche, prepárate para vivir una experiencia única. Esta galleta es definitivamente una de las más suaves que jamás hayas probado.
Pastel de leche esponjoso (Tres Leches)
Te enamorarás inmediatamente del pastel de tres leches. Simplemente se derrite en la lengua.
Pastel de Cracovia: una excelente cuajada que parece un pastel. Una galleta perfecta con café o una taza de té.
Excelente plancha con relleno de requesón y pasas.
Pastel de mantequilla: Esta receta está literalmente cargada de mantequilla en el sentido más delicioso de la palabra. Esta cookie definitivamente se convertirá en una de sus favoritas, a la que siempre estará feliz de volver.
Pastel De Mantequilla Pegajoso
Un delicioso bizcocho elaborado a partir de una masa suave y espuma de natillas que se deshace en la lengua.
Pastel perforado: una excelente idea para ablandar la masa hinchada de hojaldre. Hazle agujeros y vierte, por ejemplo, salsa de frutas. ¡Mmm!
Tarta de limón perforado con arándanos y nata montada
Una galleta sencilla perfecta para el café de la tarde.
Pastel de miel: una picadura de abeja también puede resultar muy agradable. ¡Inténtalo tú mismo!
Fantástico pastel de miel – Picadura de abeja
Masa madre rellena de crema pastelera y cubierta con chispas de miel y almendras.
Pastel de pudín: un bizcocho sencillo con una masa suave en la parte inferior y superior. Entre ellos encontrarás un excelente pudín de crema con frambuesas.
Pastel de pudín con frambuesas y chispitas
Te encantará una galleta sencilla con frambuesas frescas.
Requesón: galletas caseras honestas y relleno de queso. ¡Una combinación perfecta!
Tarta de queso con galletas caseras
Las galletas de mantequilla caseras se convertirán en una cobertura crujiente para el relleno perfecto de requesón…
Pastel de amapola: La amapola y el requesón en un solo pastel nunca pueden estar mal. Este delicioso postre no es una excepción.
Pastel de amapolas con relleno de requesón
Una excelente combinación de masa quebradiza, rico relleno de semillas de amapola y relleno ligero de requesón. Una dulce pieza…
Tarta de queso: y una tarta de queso más al estilo suelto. Rápido, sabroso, flexible.
Tarta de queso rápida con crumble
Un sándwich de queso ligero, rápido y delicioso elaborado con dos capas de miga crujiente…
Pruebe también los pasteles en capas adecuados para cualquier ocasión:
