La conexión entre el agua del grifo y los cálculos renales es una creencia muy extendida. Qué dice la ciencia al respecto y cuánta verdad hay.
Agua del grifo y cálculos renales, existen varias razones por las que surgió y se extendió la creencia de que el agua del grifo puede provocar la formación de cálculos renales. El agua del grifo a menudo se considera “menos pura” o “menos segura” que el agua embotellada.
Esta percepción negativa – lo cual no corresponde a la verdad, al contrario – puede haber contribuido a la difusión del mito de la piedra. El agua del grifo puede contener más minerales que el agua embotellada, especialmente calcio y magnesio. Esto llevó a creer que una alta concentración de estas sales podría favorecer la formación de cálculos.
A lo largo de los años, se ha difundido información inexacta o engañosa sobre la relación entre los cálculos renales y el agua del grifo, alimentando este falso mito. Algunas personas pueden estar más predispuestas a desarrollar cálculos renales por motivos relacionados con la dieta, el estilo de vida o factores genéticos. En estos casos, el agua del grifo puede considerarse injustamente como la causa.
Y la difusión del consumo de agua embotellada puede haberse visto favorecida por la promoción de esta creencia, que empuja a la gente a preferir el agua mineral.
A pesar de estas posibles explicaciones, la comunidad científica ha sido clara al afirmar que no hay evidencia que relacione el agua del grifo con la formación de cálculos renales. La conexión entre el agua del grifo y los cálculos renales es un mito falso, sin fundamentolo que debería ser definitivamente desacreditado.
Agua del grifo y cálculos renales, la situación
En primer lugar, es importante disipar el mito según el cual el agua del grifo es dañina debido a su alta concentración de calcio, lo que provoca la formación de cálculos renales. esto es en realidad una creencia completamente falsa, sin base científica.
Según informa el Istituto Superiore di Sanità, no hay pruebas que relacionen el consumo de agua del grifo con la formación de cálculos renales. De hecho, los estudios han demostrado que las aguas ricas en calcio pueden incluso ser útiles para prevenir esta patología.
El calcio, una vez en el intestino delgado, forma enlaces químicos con el ácido oxálico, impidiendo su reabsorción y disminuyendo así el riesgo de desarrollar cálculos. E incluso las aguas más mineralizadas nunca alcanzarían tales concentraciones de calcio volverse nocivo o provocar la formación de cálculos.
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Más bien, la hidratación es un factor fundamental en la prevención de los cálculos renales: beber mucha agua todos los días, tanto del grifo como del biberón, ayuda a diluir la orina y facilitar la eliminación de las sales.
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Cómo evitar realmente la aparición de cálculos renales
Además de la hidratación, es importante prestar atención a la nutrición, reducir el consumo de sal y proteínas animales, que puede favorecer la formación de cálculos. Factores como el estilo de vida y la ingesta de determinados medicamentos afectan a los cálculos, pero la predisposición genética sigue siendo el principal elemento de riesgo.
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Por último, las investigaciones muestran que el agua del grifo no es en absoluto perjudicial para la salud renal y no supone un mayor riesgo de formación de cálculos.
Por el contrario, beber agua, tanto del grifo como embotellada, es un hábito saludable que puede ayudar a prevenir esta molesta patología.
