Cocina

Manjar dulce y salado: ¡Deliciosa masa de queso con relleno dulce!

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¿Estás buscando una receta para una delicia sencilla y sabrosa que sorprenderá a tus invitados? ¡Prueba estos palitos de queso con relleno dulce! Los palitos se elaboran con unos pocos ingredientes básicos e incluso un cocinero novato puede manejarlos. La combinación de queso salado y chocolate dulce o frutos secos es irresistible y garantiza el disfrute de toda la familia.

No tengas miedo de experimentar con diferentes tipos de queso y relleno. Puedes usar queso azul para un sabor más picante y chocolate blanco para un sabor más dulce. Puedes añadir frutos secos o mermelada en lugar de frutos secos.

Manjar dulce y salado

Ingredientes:

  • 190 g de queso duro
  • 60 gramos de mantequilla
  • 50 g de harina de almendras
  • 25 g de harina de coco
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo (para engrasar)
  • Nueces
  • chocolate rallado

Método de preparación:

  1. Rallar el queso finamente.
  2. Agrega la mantequilla al queso y derrite en el microondas o al baño maría. Mezclar bien.
  3. Agrega la harina de coco y almendras y el polvo para hornear. Revuelva nuevamente.
  4. Agrega el huevo a la mezcla enfriada y mezcla nuevamente.
  5. Estirar la masa finamente sobre papel de horno y cortarla en tiras.
  6. Coloque las nueces en la mitad de la masa y presiónelas suavemente hacia la masa. Agrega chocolate rallado a la otra mitad.
  7. Gira las tiras de masa en palitos.
  8. Pincelar las barritas con la yema de huevo batida.
  9. Colocar en horno precalentado a 180°C y hornear por 20 minutos aproximadamente.

Consejos:

  • Antes de hornear, también puedes untar las barras con mantequilla derretida para que queden más crujientes.
  • Puedes espolvorear las barras terminadas con azúcar en polvo o cacao.
  • Puedes personalizar las barritas a tu gusto y, por ejemplo, poner una salada en lugar de una dulce.

Manjar dulce y saladoReceta en vídeo:

Los palitos de queso con relleno dulce son una delicia deliciosa y sencilla, perfecta para cualquier ocasión. ¡Pruébalos y compruébalo por ti mismo!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.