Las batatas no sólo son más sabrosas, sino también más saludables que las patatas tradicionales. En este artículo te traemos una receta de batatas fritas deliciosas y saludables, que puedes disfrutar como un capricho saludable o como acompañamiento de tu comida principal. Te sorprenderán por su sencillez y excelente sabor.
Las batatas no sólo son más sabrosas, sino también más saludables que las patatas clásicas. En este artículo te traemos una receta de batatas fritas deliciosas y saludables, que puedes disfrutar como golosina saludable o como guarnición para hornear o freír su carne. No tienes que preocuparte de que este alimento perjudique tu salud, porque las batatas son ricas en vitaminas, minerales y otras sustancias beneficiosas. Además, son muy sabrosos.
¿Qué necesitarás?
Sólo necesitarás seis ingredientes para hacer estas ricas patatas fritas. Si tienes apetito por las papas fritas, esta receta es ideal para ti. Verás que después de probarlos, no querrás otro. Los expertos han descubierto que las batatas contienen más vitaminas y minerales que las patatas clásicas, lo que las convierte en una excelente opción también para los niños.
- batatas (haga una hoja entera con una más grande)
- aceite de oliva
- azúcar granulada – opcional
- Canela – opcional
- sal – según el gusto
- ajo en polvo – según el gusto
Procedimiento de trabajo
Precalienta el horno a 220 grados y forra la bandeja con papel de horno. Cortar las batatas en rodajas para darles la forma de patatas fritas. Echar un poco de aceite de oliva en la sartén y sofreír en ella todas las patatas fritas. Luego añade un poco más de aceite de oliva y pimienta con la que quieras condimentar las patatas fritas. Depende sólo de ti qué especia utilices. Puedes usar fácilmente un poco de azúcar y canela, pero las patatas fritas quedarán bastante dulces. Si quieres salarlos, utiliza sal y ajo.
