¿Cuántas variedades de melón y sandía hay, qué tan maduras están y cuáles son las más dulces?
Siempre debemos prestar mucha atención cuando compramos sandía o melón en la frutería, porque hay muchísimas variedades de fruta que tienen diferentes componentes, por lo que también debemos aprender a entender cuándo está realmente lo suficientemente madura.
Cuando hablamos de este tipo de frutas, por tanto, nos referimos a alimentos que tienen un fuerte componente nutricional y un aporte de vitaminas y sales minerales que nuestro organismo necesita para afrontar de la mejor manera la temporada estival.
Al mismo tiempo, también hay que tener en cuenta el componente calórico de estos alimentos, que difiere considerablemente de una variedad a otra y que muchas veces no se ajustan perfectamente a una dieta destinada a perder peso.
¿Cuántas variedades de melón sandía existen realmente?
La respuesta a esta pregunta puede que te sorprenda, sólo piensa que existen seis variedades diferentes de melón. Empecemos inmediatamente por el melón blanco, que tiene una piel de color amarillo brillante y una pulpa muy blanca, con un peso que suele rondar los 2 kg y de forma ovalada. Es una fruta muy dulce, rica en azúcar y capaz de dar gran energía a nuestro organismo y esta pertenece principalmente a la categoría de «melones de invierno”, Pero que se disfruta principalmente durante la temporada de verano.
Al mismo tiempo también tenemos melón. Cantalupoque también está presente en las variedades chamentais, amarillo, futuro… las diferencias entre ellos son realmente ínfimas y nos referimos principalmente a su forma y peso que puede variar desde uno hasta los 3 kg como máximo. En los casos de melón y chamentais la pulpa del interior es de color naranja, mientras que en el primer caso tenemos una piel arrugada, en el segundo con gajos marcados en la superficie. Sin embargo, todos los melones de pulpa blanca o amarilla tienen un exterior arrugado y un color que va del amarillo al verde.
Los tiempos de maduración varían dependiendo del color que aparece en la piel que puede volverse más intenso, pero siempre revisa la rama que aparece en la superficie, si el fruto está demasiado maduro se verá muy seco.
Ten cuidado también con la sandía.
En el caso de la curia no hay casos muy diferentes, pero nos referimos a un fruto único en su ser. Es una fruta conocida por su fuerte presencia de agua, por lo que suele estar indicada en las dietas como alimento para combatir el hambre. Otro detalle a tener en cuenta es su forma, ya que la sandía tiene un peso que suele oscilar entre 1,5 kg y 4 kg dependiendo de su tamaño.
En este caso, al igual que ocurre con el melón, la presencia de la rama seca ya es indicio de un fruto muy maduro.
