Empanadillas, ¡a quién no le encantan! Pero para algunos, el proceso de cocción parece problemático.
Quizás sea por eso que muchos cocineros caseros rara vez deleitan a sus seres queridos con este plato.
Pero esto es lo que diremos: si agrega algo a la harina, el proceso de cocción será un placer, definitivamente podrá olvidarse de todo tipo de problemas.
La receta fue compartida por un experto en cocina de la publicación online Belnovosti, un chef y un panadero de cuarta.
Señala que el método propuesto funciona tanto para rellenos dulces como salados.
Al mismo tiempo, señala el especialista, el proceso de cocción es bastante rápido y sencillo.
Necesitaremos: kéfir (500 gramos), refresco (cucharadita), sal (cucharadita) y harina (800 gramos).
Es necesario mezclar todos estos componentes y amasar la masa durante unos 5 minutos (no es necesario añadir más harina).
Las albóndigas de esta masa se pueden hervir en agua o al vapor.
Los rellenos adecuados incluyen grosellas rojas, arándanos, cerezas y fresas (puedes agregar un poco de azúcar a cada bola de masa).
También puedes utilizar patatas con hierbas, patatas con champiñones, hígado con cebolla para el relleno.
Anteriormente se dio a conocer como una sopa sencilla pero sabrosa sin estar en el fuego.
