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Pon la tabla de cortar en el frigorífico: ¡un buen truco que debes conocer! ¿Por qué?

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¿Por qué poner una tabla de cortar en el frigorífico? La mayoría de la gente tiende a guardarlo en un armario de herramientas o en un cajón de la cocina. Guardarlo en el frigorífico parece extraño, pero tiene sentido. Puedes ganar mucho con este método. ¿De qué se trata?

Coloca la tabla de cortar en el refrigerador. Un truco inteligente que vale la pena conocer

El primer motivo que nos viene a la cabeza es que a menor temperatura las bacterias que puedan quedar en la superficie de la placa no se multiplicarán tan rápidamente. Sin embargo, no es cierto. La razón es diferente.

La tabla puede ayudar a organizar el frigorífico y servir como estante adicional. Simplemente colóquelo encima de otros productos. Una buena idea es colocar encima los alimentos con fecha de caducidad corta y debajo los alimentos con fecha de caducidad larga. Automáticamente alcanzarás el de arriba. De esta manera, podrás reducir la cantidad de alimentos desperdiciados en tu hogar.

Sencillo, pero funciona, ¿verdad?

Otra forma de conseguir más estantes en el frigorífico es utilizar una bandeja para hornear.

Si te gustan estos trucos, tenemos algo más para ti. Intente guardar film transparente en el congelador. Le ahorrará mucho tiempo y estrés. Una temperatura muy baja facilitará su extensión y despegado.

Es mejor no guardar el café en el frigorífico. Las bajas temperaturas del café no benefician (al igual que las altas temperaturas). Al guardar el café en el frigorífico, corre el riesgo de estropear su sabor y aroma. El café almacenado en el frigorífico también se vuelve amarillo más rápido. Todo esto sucede independientemente de si fue abierto o sellado en fábrica. Las bajas temperaturas perjudican al café y, contrariamente a lo que parece, no alargan en absoluto su vida. Es exactamente lo contrario.

Lo mismo ocurre con el chocolate. Aunque el frigorífico lo protege para que no se derrita, reduce significativamente su apetito. También son desfavorables las fluctuaciones de temperatura al colocar y sacar los postres del frigorífico. Estos pueden hacer que el chocolate pierda su color uniforme o parezca perfectamente blanco.

¿Sabes qué tablas se utilizan, cuándo y cómo cuidarlas? ¿Conoces el material menos adecuado para una tabla de cortar?

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.