Cocina

Cómo el agua hirviendo ayuda a cocinar arroz esponjoso: todos los chefs usan este secreto

204views

El arroz puede considerarse un grano bastante caprichoso.

Basta con pasar por alto cómo se convierte en una sustancia indistinta que cruje en los dientes, o en un bulto pegajoso y poco apetecible.

Si no quiere afrontar semejante fiasco culinario, siga el consejo de un chef experto de la publicación online BelNovosti.

Ella me dijo qué hacer con el arroz para que quede esponjoso.

Este método es muy simple: sin exagerar, incluso un escolar puede manejarlo.

Entonces, si decide cocinar arroz como guarnición, viértalo en una cacerola y llénelo con agua, no fría, como de costumbre, sino hirviendo.

Después de esto, espere hasta que hierva el contenido de la cacerola.

Queda reducir el fuego a potencia media y cocinar, siguiendo las indicaciones del envase del producto.

Antes os contamos para qué sirve una cazuela delicada.

Leave a Response

Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.