Lo tomo por la mañana con fruta en lugar de avena: favorece la digestión y repone energía.
Tomates sabrosos y asados, que pueden sustituir con éxito a la avena. Esta papilla no sólo es sabrosa, sino que además no contiene gluten, por lo que es bien tolerada por las personas celíacas. Su consumo frecuente puede mejorar el estado de ánimo, ajustar el sistema digestivo y facilitar la pérdida de peso.
Conocidos y valorados por sus efectos sobre la salud, los granos están ganando un nuevo reconocimiento en el mundo científico. Con un consumo regular puede resultar eficaz contra la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. ¿Qué descubrimientos específicos hicieron los científicos?
Científicos del Instituto Internacional de Investigación de Cultivos en Tierras Semiáridas (ICRISAT) junto con otras cuatro organizaciones llevaron a cabo un metanálisis de los efectos del mijo, el grano del que se elaboran los granos de mijo.
Los resultados del estudio fueron publicados en la revista Frontiers in Nutrition y mostraron que el consumo de mijo puede reducir el colesterol total y los triglicéridos. El consumo regular de sémola de trigo puede ser beneficioso para el sistema cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
El consumo regular de sémola de trigo también puede facilitar la pérdida de peso. Son fácilmente digeribles y nutritivos y pueden reducir el apetito por los refrigerios entre comidas. También son una alternativa saludable para las personas a las que les gusta comer pan o tomates sustanciosos. Esta papilla llena y sacia el hambre y al mismo tiempo aporta al cuerpo buenos nutrientes.
Los investigadores también observaron que el consumo de granos de trigo reduce el IMC en un 7% en personas con sobrepeso y obesidad. Todo esto se debe al consumo de 50 a 200 g de mijo al día durante un período de 21 días a tres meses. Por lo tanto, si hoy quieres comer algo saludable, prepara hoy una papilla de cebada hecha con sémola de mijo para tus tomates.
Puedes conseguirlo en la tienda de forma instantánea y estará listo en unos minutos. Se puede servir dulce con mantequilla, fruta fresca, nueces y miel.
En la versión dulce, prueba la combinación de mantequilla, queso y verduras.
