Dolor abdominal e hinchazón después de comer cerezas. ¿Tiene la culpa el «agua cruda»?

No es un mito que las cerezas a veces provoquen una producción excesiva de gases. Pueden provocar hinchazón, provocar cólicos y malestar. Sin embargo, las causas de estas dolencias son diferentes de lo que a veces se cree, y las deliciosas frutas son sólo una de las muchas culpables.

Son tan deliciosos que cuesta creer que sean un alimento saludable. Mucha gente bromea diciendo que vale la pena comerlas por las proteínas, es decir, a ellos también les encantan estas frutas y suelen aparecer en ellas.

De hecho, hay muchas razones para comer cerezas y los posibles problemas gástricos afectan principalmente a personas cuyo sistema digestivo es especialmente sensible. No es cierto que estas frutas sean particularmente peligrosas en presencia de agua, aunque puedes leer algo así en muchos sitios web de estilo de vida.

¿Sabes que las cerezas son «frutos de coquetas»? No suelen quejarse de flatulencias.

¿Por qué nos sentimos hinchados después de comer cerezas?

Las sensaciones de cereza son especialmente importantes para las personas que padecen intolerancia a la fructosa.

Este azúcar natural está presente en muchas frutas, por lo que si tienes problemas después de comer cerezas, probablemente también te sientas mal después de comer ciruelas, manzanas, peras, sandías, frutos secos y conservas de frutas.

Antes de eliminar definitivamente la fruta de tu dieta, vale la pena hablar con tu médico sobre tus problemas. Los síntomas propios de la intolerancia pueden tener muchas causas y no tiene sentido reconocerlo uno mismo.

Recuerde que la fruta es un complemento de la dieta, no su base. Si te excedes con las cerezas y simplemente comes demasiadas, te puede doler el estómago y la fructosa te pasará factura, independientemente de si normalmente la digieres bien o no.

Recuerda también lavar la fruta antes de comerla. El hecho de que provengan de los árboles no significa que lleguen a las manos limpias y que su piel no esté recubierta de algo que pueda provocar dolencias. Si te olvidas de la higiene, puedes sufrir una intoxicación alimentaria y culpar injustamente a las deliciosas frutas.

¿No se deben beber las cerezas con agua?

La teoría sobre la combinación «peligrosa» de agua y cerezas es más o menos así: las cerezas tienen fibra (1,3 g por 100 g) y aceleran el metabolismo, y el agua pura puede mejorar este proceso, por lo que no se deben combinar cerezas con agua.

Bueno, muchos alimentos tienen fibra, a menudo mucha más que las cerezas. Es más, muchas personas elaboran con ellos una pulpa acuosa especial (por ejemplo, salvado) para que el sistema digestivo pueda absorber mejor la fibra.

Por lo tanto, asustar a la gente con agua «cruda» (sin hervir) y cerezas puede considerarse un mito, a menos que se trate de agua de una fuente poco confiable y pueda causar envenenamiento.

¿Por qué vale la pena comer cerezas?

Por eso, recordemos lo buenas que están las cerezas mientras están en temporada y se pueden comprar baratas.

Las cerezas son bajas en calorías. 100 g de fruta suelen contener entre 40 y 50 kcal. Los pigmentos de las cerezas, las antocianinas, fortalecen y sellan nuestros vasos sanguíneos. Son reconocidos antioxidantes (antioxidantes). Cuanto más oscura es la cereza, más antocianinas.

Las cerezas tienen mucho potasio y yodo. También contienen magnesio, calcio, fósforo y zinc, además de algunas vitaminas del grupo A, C y B. Por lo que tienen un efecto positivo en nuestro sistema nervioso, corazón, huesos, además de la belleza, cuidando la salud. piel.

En Europa, los franceses son los que más aman las cerezas y, especialmente los ancianos, las llaman el fruto de las coquetas. ¿Por qué? Deja volar tu imaginación comiendo cerezas. Definitivamente se te ocurrirá algo.