Consejos útiles

Qué hacer con los suministros del año pasado: a los residentes de verano se les dijo qué pueden tirar al pozo de abono

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No tiene sentido dejar las provisiones del año pasado para el año que viene, a menos que sea mermelada.

Los residentes de verano se preguntan si es posible utilizar como fertilizante verduras o frutas cosechadas que no se comieron durante el invierno y enviar el contenido de la bodega a un pozo de abono.

La idea parece racional a primera vista, pero no todos los alimentos servirán ni siquiera para preparar fertilizantes.

Criterio principal

Sólo se pueden tirar verduras sanas al contenedor de abono. Al poner las cosas en orden en el sótano, clasifique los suministros.

Y si las verduras no están podridas, no cubiertas de moho, costra u otras enfermedades fúngicas, entonces todo lo que no se come se puede llevar al hoyo.

Por ejemplo, las verduras pueden incluir patatas, otros tubérculos y calabazas. Las frutas rara vez permanecen rancias.

Pero si hay el más mínimo signo de moho, entonces los suministros deben eliminarse de otra manera.

También es importante pensar en qué tipo de procesamiento se sometieron las verduras o frutas antes de almacenarlas.

Como actuar

Para que los suministros beneficien la cosecha futura, es necesario cortarlos, de esta manera se pudrirán más rápido.

Anteriormente te dijimos por qué necesitas requesón.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.