Si tienes mantequilla y un poco de harina en casa, ¡haz estas galletas suaves! ¡Receta fácil y rápida!
¿Te apetece algo dulce y a la vez fácil de preparar? ¡Estas galletas blandas son la elección correcta! Utilizando ingredientes básicos que probablemente tengas en casa, crea un capricho irresistible para toda la familia.
Gracias a esta receta fácil y rápida podrás disfrutar de galletas caseras en tan solo unos minutos. Su textura suave y su delicioso sabor seguro te encantarán. Añádeles una taza de café o té y regálate un momento de relajación.
galletas blandas
Ingredientes:
- 220 gramos de mantequilla
- 90 g de azúcar glass
- Sal al gusto
- 10 g de azúcar de vainilla
- 280 g de harina común
- 25 g de maicena
Método de preparación:
- Mezclar la mantequilla con una batidora de mano hasta que esté cremosa.
- Agrega el azúcar glass, la sal y el azúcar de vainilla. Licue nuevamente con una batidora de mano.
- Agrega poco a poco la harina tamizada y la maicena. Mezclar hasta que se forme una masa suave.
- Mezclar bien la masa.
- Cubre la masa con film transparente y refrigera por 1 hora.
- Después de enfriar, extienda la masa con un rodillo.
- Corta galletas de la masa y crea patrones según tu imaginación.
- Vuelve a meter las galletas en el frigorífico durante 1 hora.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Hornea las galletas durante unos 15 minutos hasta que estén doradas.
- Deje enfriar las galletas terminadas.
¡Buen provecho!
Consejos:
- Para un sabor aún más intenso, agregue a la masa chocolate picado, nueces o frutos secos.
- Si quieres que las galletas sean especiales, puedes espolvorearlas con azúcar con canela o cacao antes de hornearlas.
- Guarde las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas por más tiempo.
galletas blandas – Receta en vídeo:
Estas galletas suaves son perfectas para cualquier ocasión. Ya sea que los prepares para ti, tu familia o para un visitante, seguro que a todos les encantarán. No dudes en probar esta sencilla receta que seguro satisfará tus gustos por lo dulce.
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.