¿Estás buscando una receta sabrosa y sencilla para el almuerzo a base de carne picada? ¡No busque más! Estas hamburguesas de carne picada son mucho más sabrosas que las albóndigas y seguramente completarán cualquier almuerzo.
¿No quieres comer las mismas albóndigas aburridas todo el tiempo? Prueba estos deliciosos pasteles de carne picada, llenos de sabor y fáciles de preparar. La receta es simple e incluso un cocinero novato puede manejarla. Empanadas de carne picada según la receta. del conocido canal de YouTube: ¡un clásico que supera cualquier almuerzo!
Empanadas de carne picada
Ingredientes:
- 500 gramos de cebolla
- Una cucharada de mantequilla
- una cucharada de sal
- una cucharada de azucar
- 100 g de parmesano
- 500 g de carne picada (ternera y cerdo)
- Huevos
- 60 g de pan rallado
- 3 dientes de ajo
- Perejil
- Pimienta
- Harina
- Aceite
- Papas pequeñas
- Salsa tártara
Método de preparación:
- Empezamos cortando 500g de cebolla.
- Derretir una cucharada de mantequilla en una sartén y añadir la cebolla.
- Agrega una cucharada de sal y una cucharada de azúcar y deja que la cebolla hierva a fuego lento.
- Cuando las cebollas estén cocidas, déjalas enfriar.
- Añade al bol 100 g de queso parmesano, 500 g de carne picada, huevos y 60 g de pan rallado.
- Agrega 3 dientes de ajo, perejil, pimienta y sal al gusto.
- Agrega la cebolla enfriada y mezcla todo bien.
- Forme albóndigas con la mezcla de carne y cúbralas con harina.
- Calentar el aceite en una sartén y sofreír las albóndigas por ambos lados.
- Servir las albóndigas con patatas pequeñas cocidas y salsa tártara.
¡Le deseamos buen apetito!
Empanadas de carne picada – Receta en vídeo
Estos panqueques son la elección perfecta para un almuerzo rápido y sabroso. Están llenos de sabor y, gracias a la cebolla y el queso parmesano, también quedan maravillosamente jugosos. Sírvelos con patatas cocidas y salsa tártara ¡y te estarás relamiendo!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
