¿Te parece blanda la pechuga de pollo? Estos adobos sencillos y rápidos te convencerán de lo contrario
De esta forma podrás preparar carnes de distintos sabores para cada día de la semana en pocos minutos.
La carne de pollo puede convertirse en una grasa no deseada. Sobre todo si es la principal fuente de proteínas animales durante tu dieta o estilo de vida saludable y aparece en tu plato varias veces a la semana.
Los consejos de hoy le ayudarán a superar el aburrimiento asociado con la preparación de esta carne dietética y le ahorrarán tiempo y problemas de planificación.
Marinaremos, refrigeraremos o incluso congelaremos para que tengas pollo sazonado a mano siempre que lo necesites.
No importa si son tus favoritos. Con el siguiente método podrás preparar cualquier corte de pollo, incluso trozos con piel y huesos.
Por supuesto, si te gustan los trozos pequeños fritos en grasa como guarnición, puedes cortar el pollo en trozos más pequeños antes de marinarlo.
El gato guardará la carne de pollo marinada en el frigorífico.
Antes de entrar en consejos para preparar adobos sabrosos, hablemos de una refrigeración segura.
Si trajo a casa carne de pollo refrigerada, verifique la fecha de vencimiento en el paquete. Según él, entonces guarde la carne marinada en el frigorífico. Si no tienes tiempo para consumirlo antes de la fecha de vencimiento, muévelo al congelador ese día.
Si vas a dividir y probar diferentes carnes descongeladas, considera que será apto para consumirla dentro de dos días. Para la carne descongelada, no se recomienda volver a congelarla.
Utilice bolsas para congelar para marinar y almacenar.
Por supuesto, puedes utilizar tazones con cierre, pero ten en cuenta su volumen en caso de trasladarlos al congelador. Es mejor utilizar una bolsa para congelar al principio, que oculta muchas ventajas prácticas:
– Puede encontrar un lugar para una bolsa/bolsillos en un frigorífico o congelador que suele estar abarrotado. A
– Ponga la carne en una bolsa, agregue las especias y cúbrala bien con la marinada resultante, sin ensuciarse las manos ni la cuchara.
– las bolsas de congelador son transparentes. Así siempre podrás reconocer exactamente la carne que te apetece hoy. Y, por supuesto, puedes escribir en ellos qué tipo de carne aromatizada se esconde en ellos y la fecha en que la marinaste.
– Las bolsas para congelar alimentos son más duraderas que las normales y el riesgo de rotura es mínimo. Además, muchos de ellos también tienen una cremallera, que permite expulsar el aire y sellar perfectamente la carne antes de enfriarla o congelarla.
– Las bolsas para congelar no son desechables, solo enjuágalas y podrás usarlas nuevamente.
Adobos rápidos y sabrosos (no solo) para pollo
Finalmente, aquí tenemos consejos para combinaciones de especias que convertirán la suave carne de pollo en un manjar. Como siempre, estas son recomendaciones que esperamos te sirvan de inspiración para preparar tus propios sabrosos adobos con tus ingredientes favoritos.
Siempre simplemente mete la ración diaria de carne en la bolsa, añade la mezcla de snacks, ciérrala, unta bien la marinada sobre la carne con las manos y guárdala en frío.
De esta forma, podrás preparar carnes de diferentes sabores para cada día de la semana en tan solo unos minutos.
1) aceite de oliva + jugo de limón + ajo + romero + sal
2) aceite de oliva + miel + mostaza + pimentón ahumado + una gota de vinagre + pimienta negra molida + sal
3) salsa de chile dulce + salsa de soja + un poco de agua
4) aceite de oliva + zumo de lima + comino triturado + pimiento dulce + cilantro (fresco) + pimienta negra molida + sal
5) aceite de oliva + ajo picado + miel + salsa de soja
6) aceite de oliva + ralladura de limón + ajo + perejil + pimienta negra molida + sal
7) aceite de oliva + jugo de limón + jugo de piña + salsa de soja + ajo + comino triturado + pimiento dulce + hojuelas de chile + cilantro fresco + pimienta negra molida + sal
Pechuga de pollo siempre sabrosa
¡Las pechugas de pollo no tienen por qué estar secas y aburridas! Aprende a prepararlos correctamente al horno, en una sartén o hirviendo.
