Si te gusta una corteza crujiente encima de un pollo jugoso, asegúrate de inspirarte con estas deliciosas formas de preparar el pollo perfecto y querido.
No nos cruzaremos. Una tricapa tradicional siempre es una buena opción. Sin embargo, nuestra alma culinaria simplemente anhela constantemente mejoras e innovaciones sabrosas. Por eso traemos estas cinco formas, .
1) De camino a: Hacemos una masa clásica de harina, leche y huevos con perejil y mojamos pechuga de pollo cortada en trozos pequeños. El truco consiste en dejar la carne camino a la estación para que los trozos queden aún más suaves y jugosos después de freírlos. Esta receta también viene con su propia guarnición interesante. Mirar:
2) Chuletas de crema de ajo: Aquí nos moveremos al control del clásico paquete de tres. ¡Pero! Primero unte la carne de pollo con ajo machacado. Luego se reboza con harina común, huevos batidos y pan rallado. ¿Y en qué se diferencian también los huevos revueltos? Gracias a la mezcla de nata dulce y queso rallado. Asegúrate de probar:
3) Pollo crujiente al estilo chino: lo sabes cuando comes tu guarnición favorita con el llamado pollo crujiente en un restaurante chino. Queda realmente maravillosamente crujiente y, además, va de la mano de una excelente salsa agridulce con trozos de verdura y piña. Como en esta receta:
Recientemente tenemos un apetito terrible por la «ÄŒína». Y si no nos apeteciera sentarnos…
4) A partir de KFC: En otra receta interesante te revelaremos el secreto de las alitas suaves y crujientes de la famosa comida rápida. Marinar en crema agria asegurará la ternura y la capa de harina y copos de maíz triturados proporcionará un crujido extra.
5) Zabelené en el sotobosque: Pues aquí tenemos la masa para tortitas de patata, que envuelve de forma fiable y sabrosa la carne elegida. No olvides una buena dosis de ajo y mejorana. Así se obtiene un corte de pollo montenegrino realmente sabroso y aromático:
El wrap de pescado más crujiente
¿Dónde más buscaríamos la mejor manera de envolver un filete de carpa, bacalao o salmón que en un país donde en cada esquina puedes encontrar un puesto de pescado frito con patatas fritas?
