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12 situaciones en las que no debes comer esta popular verdura, aunque sea saludable y nutritiva

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Habas: las contraindicaciones para comer habas incluyen, entre otras, favismo, gota, problemas digestivos, alergias, gota, enfermedades hepáticas o renales y el uso de determinados medicamentos. Las habas tampoco son recomendables para niños pequeños o en caso de reflujo, aunque no todo el mundo experimentará sus síntomas. Algunas restricciones sobre el consumo de habas también se aplican a personas con obesidad y resistencia a la insulina.

Muchas contraindicaciones para comer habas no son absolutas, lo que significa que pueden consumirse en pequeñas cantidades. Sin embargo, si toma ciertos medicamentos o existe enfermedades más graves, es mejor abandonarlo por completo. Consulta qué contraindicaciones existen al comer habas y cuándo evitarlas.

Contenido:

  1. Contraindicaciones para comer habas.

  2. ¿Se pueden comer habas con reflujo?

Contraindicaciones para comer habas.

Aunque las habas son ricas en proteínas, fibra y vitaminas, en algunos casos su consumo puede contribuir al deterioro de la salud. Si tienes dudas lo mejor es consultar a un médico o dietista.

¿Quién no puede comer habas?

Estas son las contraindicaciones para comer habas:

  • favismo (enfermedad del frijol). Las personas con una deficiencia de la enzima G6PD (favismo, una enfermedad genética rara pero grave) pueden experimentar reacciones graves después de consumir habas, como la degradación de los glóbulos rojos.
  • Gota. Las habas contienen purinas, que pueden aumentar el nivel de ácido úrico en la sangre, lo que puede contribuir a la gravedad de los síntomas de la enfermedad en personas con gota.
  • Síndrome del intestino irritable. Las habas son ricas en fibra y carbohidratos que son difíciles de digerir (tienen un alto contenido de FODMAP), lo que puede provocar hinchazón y gases. Las personas con síndrome del intestino irritable (SII) u otros problemas digestivos pueden experimentar problemas intestinales después de comer habas y deben seguir una dieta baja en FODMAP.
  • Diabetes. Las habas hervidas no se recomiendan para personas que padecen diabetes, ya que aumentan rápidamente los niveles de azúcar en sangre (tienen un índice glucémico de 80). Las habas crudas ya no tienen estas propiedades. Más sobre este tema en el material Las habas y la diabetes.
  • Resistencia a la insulina, obesidad, mucho sobrepeso.. Las habas son un producto rico en calorías, por lo que en el caso de las enfermedades aquí mencionadas conviene evitarlas o consumirlas en cantidades muy limitadas.
  • Alergias a los alimentos. Aunque es poco común, algunas personas pueden ser alérgicas a las habas, lo que puede provocar reacciones alérgicas como picazón, urticaria, hinchazón o dificultad para respirar.
  • Problemas de hígado o riñón. Las personas con problemas graves de hígado o riñón pueden tener dificultades para metabolizar y eliminar algunos de los nutrientes de las habas del cuerpo. Está prohibido en una dieta baja en potasio utilizada en caso de insuficiencia renal.
  • Cáncer de mamay, especialmente, hormonodependiente. Las habas contienen fitoesteroles, que actúan como hormonas y pueden afectar negativamente el curso de la enfermedad.
  • Tomar ciertos medicamentos. Las personas que toman inmunosupresores, medicamentos para la gota, el Parkinson, la depresión y otros medicamentos específicos deben consultar a un médico antes de consumir habas para evitar posibles interacciones.
  • Gastroenteritis, diarrea. Las habas son bastante difíciles de digerir, por lo que no se recomienda su consumo cuando se recomienda una dieta de fácil digestión.
  • Edad menor de 13 meses. Debido a que las habas son difíciles de digerir, no se recomiendan en la dieta de los niños pequeños.

¿Se pueden comer habas con reflujo?

Haba no es recomendado en caso de reflujo, así como en caso de úlceras o enfermedades inflamatorias del estómago. En estas reacciones, es demasiado difícil de digerir y puede contribuir a la gravedad de los síntomas de la enfermedad. Sin embargo, la reacción a las habas con reflujo puede variar.

Posibles problemas con las habas para el reflujo:

  • Las habas contienen oligosacáridos que pueden causar hinchazón y gasesque puede empeorar los síntomas del reflujo.

  • Las habas son ricas en fibra, de difícil digestión para personas con un sistema digestivo sensible. Por esta razón puede estar desencadenando sensación de plenitud y malestar.

  • Aunque las habas no son muy ácidas, conviene consumirlas en grandes cantidades. puede afectar la producción de ácido estomacalque puede empeorar los síntomas del reflujo en algunas personas.

Recomendaciones para personas con reflujo:

  • Las habas deben introducirse en la dieta. gradualmente. Controle sus reacciones y evite consumir habas si nota un empeoramiento de los síntomas del reflujo.

  • Cocinar las habas y masticarlas bien puede facilitar la digestión. Evitar Graso y difícil de digerir. aditivos que pueden empeorar los síntomas del reflujo.

  • Consumo porciones más pequeñas Las habas pueden ayudar a minimizar posibles problemas de reflujo.

  • Evite comer habas poco antes de acostarse. Consumelo al menos 2-3 horas antes acostarse para minimizar el riesgo de reflujo.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.