Una guarnición casi olvidada: ¿cómo preparar arroz eslovaco? No lo hiervas, siempre quedará maravillosamente suelto y no se pegará.
Un accesorio maravilloso que incluso un principiante puede preparar. Una receta sencilla de cómo preparar arroz eslovaco paso a paso para que no hierva y quede maravillosamente suelto.
Orzo o risoni, conocido en Eslovaquia como arroz eslovaco, es una pasta con forma de arroz puntiagudo, que se utiliza como guarnición de platos principales como carne guisada o pescado a la parrilla, pero también se utiliza en sopas y para preparar platos fríos. ensaladas. En la cocina griega lo puedes encontrar con el nombre de kritharaki y en Turquía como arpa sehirey.
La preparación de esta guarnición rara vez utilizada pero muy sabrosa no le llevará mucho tiempo y sólo unos sencillos pasos son suficientes. ¿Cómo cocinar arroz eslovaco y servir una guarnición perfecta y económica? Siga este procedimiento comprobado y vea ideas sobre qué y cómo servirlo.
¿Cómo cocinar arroz eslovaco?
Necesitamos una
- 2 cucharadas de aceite
- 1 taza de arroz eslovaco
- 1,5 tazas de agua
- 1 cucharada de sal (nivelada)
A
Acercarse:
1) Calentar el aceite en una olla honda.
2) Agrega el arroz eslovaco, la sal y sofríe hasta que esté dorado, revolviendo constantemente.
3) Cubrir con agua, tapar y meter la olla en un horno calentado a 160 grados durante 10 minutos.
Luego retirar, mezclar y dejar tapado otros 5 minutos. El arroz está listo y lo podemos servir.
Recetas con arroz eslovaco
Sopa de pollo con arroz eslovaco:
Una sopa rápida y sustanciosa que te encantará porque sustituye perfectamente al almuerzo o la cena.
Risotto de pasta mediterránea:
Arroz de pasta cubierto con hierbas con un montón de verduras frescas y al vapor.
Filete de pollo con salsa niva y arroz eslovaco:
Un almuerzo excelente y súper sencillo listo en pocos minutos.
Arroz eslovaco con pierna de cerdo y verduras:
Ensalada de arroz con verduras y salmón ahumado:
Sabrosa ensalada de arroz enriquecida con verduras frescas y cocinada a la perfección…
Estofado de ternera con arroz eslovaco:
Cerdo salteado con arroz eslovaco:
¿Y qué pasa con el arroz común y corriente? Si tienes problemas con la preparación, te aconsejamos cómo gestionarlo en una unidad:
