Cocina

Este es un tesoro en la cocina: lo agrego a cada comida y también ayuda con el dolor.

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El aceite de ajo es fantástico para dar sabor a muchos platos y ensaladas. ¿Pero sabías que también funciona para el dolor de oído? ¿Cómo lo haces?

Prepare aceite de ajo clásico para condimentar los alimentos fácilmente. Todo lo que tienes que hacer es poner un diente de ajo limpio en tu aceite favorito y dejarlo infusionar en un lugar oscuro. También puedes añadir hierbas al aceite y utilizar el aceite aromatizado de esta forma como aderezo para ensaladas, pero también como guarnición sabrosa para una sopa o salsa espesa antes de servir. ¿Y sabes qué ricas tostadas se fríen con ajo o aceite de hierbas?

Cómo sacarle el máximo partido al ajo

Si queremos utilizar aceite de ajo al mismo tiempo que medicamento, el procedimiento es un poco más complicado. ¿Por qué? Porque necesitamos extraer de él la mayor cantidad de sustancias antiinflamatorias y curativas. Lo mejor es utilizar ajetes tiernos frescos, que todavía se pueden encontrar en las tiendas durante este período.

Se sabe desde hace siglos que el ajo ayuda con las infecciones y tiene propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antibióticas. También será apreciado por familias con niños pequeños. Sufren con relativa frecuencia dolores e infecciones de oído, y gracias al aceite de ajo puedes aliviarles el dolor (en este caso, encontrarás exactamente cómo hacerlo a continuación). Incluso funciona contra vampiros 😊. Así que no hay duda de que merece la pena tenerlo siempre a mano.

Cómo hacer aceite de ajo para aliviar el dolor y contra infecciones

Necesitas:

1) una pequeña botella de vidrio oscuro con tapa

2) 1 diente de ajo prensado

3) ¼ de taza de aceite de oliva

La preparación es sumamente sencilla:

Coloca los ajos en el recipiente preparado, cubre con aceite y cierra. Para obtener mejores resultados, deje reposar el aceite y el ajo durante la noche y use la mezcla hasta la próxima lluvia. Si necesita ayuda rápida, puede usar un poco de aceite para los ojos después de 2 a 3 horas de infusión, pero se necesitan al menos 12 horas para obtener el efecto completo. Luego cuela la mezcla por un colador fino para retirar el ajo del aceite.

Guarde el aceite que ha recibido valiosos ingredientes del ajo en un recipiente oscuro. Para usarlo como medicamento, puede verterlo en un frasco pequeño con un gotero. Es muy práctico.

¿Necesita ayuda de inmediato?

Pruebe este método rápido: caliente ligeramente el aceite en una sartén sobre la estufa (no caliente, solo tibio al tacto). Simplemente mantenga el dedo en el aceite hasta que sienta que está tibio. Se va muy rápido, por lo que es fácil sobrecalentar el aceite y el resultado será ajo frito, que definitivamente no queremos ahora. Vierte el aceite tibio en el recipiente, agrega el ajo y ciérralo. De esta manera, absorbe más rápidamente los valiosos ingredientes del ajo y lo tendrás listo para usar en una hora.

El mejor resultado lo conseguirás si dejas reposar el aceite y el ajo durante 30 a 60 minutos. Luego escurre el ajo y vierte sobre el aceite y ya lo puedes utilizar.

¿Cómo utilizar el aceite de ajo contra el dolor de oído?

Basta frotar con aceite la entrada del oído y sus alrededores. También puedes dejar caer una o dos gotas en el interior. Por supuesto, aunque es innegable que el ajo tiene fuertes efectos antibacterianos y curativos, en caso de inflamación aguda con fiebre, consulte inmediatamente al médico y no intente tratarlo en casa ni siquiera con los mejores consejos «judíos». A

Algunos aceites son sólo para cocinar en frío, otros para hornear o freír. ¿Pero sabes cómo almacenarlos correctamente?:

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.