Consejos útiles

La receta de mi abuela de fit jagodzianki. Es el paraíso y no ganarás ni un gramo.

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Fit jagodzianki son galletas de arándanos modificadas con ingredientes más saludables. En esta versión mejorada contienen menos carbohidratos, aportan proteínas y fibra y están rellenos al límite de frutos rojos. Aportan muchas menos calorías y ninguna de ellas son «calorías vacías».

No dejes de probar nuestros jagodzianki en forma. Esta receta la desarrolló mi abuela, quien siempre cuidó mucho su figura, y con éxito. Encontrarás la receta a continuación. información calórica tales arándanos y valores nutricionales.

Los proporcionaremos para toda la receta y para un jagodzianki adecuado, asumiendo que producirá 20 deliciosas albóndigas dietéticas de arándanos. Si obtiene un número diferente, puede calcular usted mismo el contenido calórico de un muffin de arándanos dividiendo el contenido calórico de la receta por la cantidad de productos horneados.

Contenido:

  1. Receta de tortitas fit de arándanos con requesón

  2. Fit jagodzianki kcal y valores nutricionales

Receta de tortitas fit de arándanos con requesón

La receta te permite preparar unos 20 arándanos en forma. Recuerda tener a mano un recipiente con agua en el que mojar las manos para que la masa no se pegue.

Ingredientes:

  • 500 g de requesón semidesnatado, molido o en cubo,

  • 250 g de harina de espelta,

  • 2 huevos,

  • 250 g de moras,

  • 5 cucharadas de eritritol,

  • media cucharadita de levadura en polvo.

Un método de preparación:

  1. Precaliente el horno a 180 grados.

  2. Transfiera el requesón a tazón grande. Agrega los huevos, la harina de espelta y el edulcorante.

  3. Mezclar vigorosamentepara crear una masa homogénea.
  4. Lavar y lavar las bayas. secar lo mejor posible.

  5. Forrar una bandeja para horno con papel de horno y espolvoréalo con harina espelta.

  6. con las manos mojadas Tome porciones de masa y forme «panqueques» ovalados sobre papel de horno. Deben ser bastante planos y alargados.
  7. Haz cada lote de masa. depresionesy luego vierta las bayas en ellos.

  8. Luego dobla cada «panqueque» por la mitad. cubrir la fruta. Asegúrate de que la masa se pegue alrededor de los bordes encerrando las bayas en su interior.

  9. Coloca la bandeja en el horno. durante aproximadamente 20 minutos.

  10. Mientras tanto, coloca el papel y el resto de la masa y las bayas en la segunda bandeja de horno. hacer encajar jagodzianki.

  11. Ponlos en el horno después de hornear el primer lote.

  12. Cuando los arándanos se enfríen, puedes decorarlos glaseado hecho de agua y eritritol.

Fit jagodzianki kcal y valores nutricionales

El contenido calórico total de la receta es de aprox. 1807 kilocalorías. Aquí hay una lista detallada del contenido calórico de los ingredientes individuales:

  • 500 g de requesón semidesnatado: aprox. 675 kcal,

  • 250 g de harina de espelta: aprox. 850 kcal,

  • 2 huevos: aprox. 140 kcal,

  • 250 g de frutos rojos: aprox. 142 kcal,

  • 5 cucharadas de eritritol: 0 kcal (el eritritol tiene cero calorías),

  • media cucharadita de levadura en polvo: 0 kcal (bajo contenido calórico).

Si realmente logras hacer 20 arándanos aptos, cada uno aportará aproximadamente 90 kcal. ¿Sabes cuántas calorías tiene una jagodzianka tradicional? Uno de la tienda puede tener hasta 400 kcal y uno casero normal, unas 250. Incluso si comes dos arándanos en forma según nuestra receta, ¡obtendrás menos calorías que uno normal!

Valores nutricionales de los arándanos fit de la receta.

Los arándanos propuestos aquí proporcionan en una sola pieza (suponiendo que sean 20):

  • proteína: 6,7 g,
  • carbohidratos: 10 g,

  • grasa: 2,5 g,

  • fibra: 1,5 g.

Si comes 2-3 de estos arándanos fit en un segundo desayuno o merienda entre el almuerzo y la cena, encajarán perfectamente en una dieta saludable e incluso podrán incluirse en una dieta de adelgazamiento. ¿Guay, verdad?

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.