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No esperarías que esta parte de la sandía fuera saludable. ¿Por qué vale la pena comer semillas de sandía?

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¿Puede haber verano sin sandía? Parece imposible. Estas deliciosas frutas son sinónimo del sabor del verano. Aunque disfrutamos de la pulpa de estas frutas, muchas veces ignoramos que otras partes de la sandía también son muy saludables. ¿Por qué vale la pena comer semillas de sandía? Usted se sorprenderá.

¿Puedes comer semillas de sandía?

Vitaminas B, que son necesarias para el correcto metabolismo y el correcto funcionamiento del sistema nervioso. El magnesio es beneficioso para el funcionamiento del corazón y del sistema circulatorio, para el buen funcionamiento de los músculos y del sistema nervioso. Esto es lo que podemos encontrar en las semillas de sandía, y los beneficios no terminan ahí. Pero empecemos desde el principio enumerando los beneficios de la sandía.

Sandía: el rey del refresco de verano. ¿Por qué vale la pena comer sandías?

Sandía – beneficios y propiedades

La sandía es rica en vitamina C, que es importante para la inmunidad adecuada del cuerpo y el estado adecuado de la piel. Las vitaminas y otras vitaminas del grupo B también se encuentran en estas deliciosas frutas.

Además, como corresponde a una fruta de color rojo, la sandía también contiene licopeno, es decir, carotenoides, que garantizan, entre otros: bonito tono de bronceado en verano.

Las sandías también contienen minerales como cobre y. Además, es una fruta rica en antioxidantes que ralentizan el proceso de envejecimiento y pueden reducir el riesgo de desarrollar algunos cánceres.

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Se cree que las sustancias presentes en las sandías también pueden tener un efecto beneficioso sobre el corazón, el sistema circulatorio, la vista y el sistema urinario.

También vale la pena recurrir a las sandías si quieres perder peso. Esto se debe al hecho de que contienen pocas calorías y mucha agua, hasta un 92%. de este fruto es agua.

Semillas de sandía: efectos de comerlas

Las semillas de sandía, a su vez, son ricas en vitamina B y magnesio, como ya hemos mencionado. Además, contienen otros minerales como zinc y fósforo, además de manganeso, potasio, calcio y hierro.

Las semillas de sandía también contienen proteínas y ácidos grasos insaturados. El aceite de semilla de sandía contiene ácido linoleico. ¿Las semillas de sandía tienen alguna desventaja? Sí: en exceso pueden provocar dolor de estómago y tienen más calorías que la propia pulpa.

Semillas de sandía: efecto en el cuerpo.

Las semillas de sandía pueden tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Las vitaminas B, el magnesio y el triptófano pueden tener un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.

Los aminoácidos presentes en las semillas de sandía pueden tener un efecto beneficioso sobre los procesos de pensamiento, promover una mayor concentración y reducir la fatiga mental.

La arginina y los ácidos grasos presentes en las semillas de sandía pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón y del sistema circulatorio. La fibra y los flavonoides ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre.

La arginina puede promover una regeneración más rápida después del ejercicio físico. Los minerales y vitaminas presentes en las semillas de sandía tienen un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico.

Cómo comer semillas de sandía

Puedes comer semillas de sandía mientras comes sandía. También se pueden agregar a los platos después de hornearlos o asarlos. Las semillas de sandía preparadas de esta manera también pueden ser un snack similar a las semillas de calabaza o girasol.

En las tiendas de productos naturales también puede encontrar harina y aceite de semillas de sandía, que se pueden utilizar tanto en la cocina como externamente, en cuidados de belleza.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.