Consejos útiles

Colección de recetas frías perfectas para combatir el calor y no tener que pasar mucho tiempo delante de los fogones

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Aquí tienes una recopilación de recetas frías perfectas para combatir el calor, que puedes disfrutar en el almuerzo, la cena o llevarlas a la oficina o si organizas un picnic.

Hoy queremos sugerirte uno. colección de recetas perfectas para disfrutar cuando hace demasiado calor y no nos apetece quedarnos delante de los fogones, sólo para combatir el calor. Son recetas que podemos llevar a la oficina, de viaje a la playa, o podemos disfrutar en el almuerzo o la cena.

No es difícil preparar estas recetas, verás que quedarás más que satisfecho. A todos nos apetece menos encender el horno y los fogones, por eso nuestro consejo es apuntar las recetas en el recetario familiar o guardarlas en el smartphone. Veamos juntos las recetas de platos fríos.

Colección de recetas frías.

Empecemos con unensalada griega que suelo preparar con queso feta, pepino, atún, aceitunas, lechuga iceberg, apio y tomates, obviamente puedes hacer cambios según tus gustos. Es una ensalada a prueba de zapatillas fresca, deliciosa, sabrosa y apetecible.

Otra ensalada es la segunda receta que te ofrecemos, es un plato rico y saciante que no te hace comer ni un gramo. Sin tener que gastar mucho logré preparar un plato buenísimo, aparte de la habitual ensalada suave, este está delicioso.

prueba este ensalada de calabacín, salmón, sólo tendrás que asar los calabacines pero no estarás más de 5 minutos en el fuego. Necesitarás muy pocos y muy sencillos ingredientes para servir un plato ligero y sabroso a la vez, sólo 150Kcal, perfecto también para quienes siguen una dieta un poco más rígida.

pasemos a otro ensalada pero con garbanzos, atún y calabacines, un plato sano y fresco que también puedes llevar al trabajo, si estás a dieta esta ensalada es perfecta. Evidentemente recomendamos utilizar garbanzos cocidos, los encontramos en el supermercado en tarros, se ponen en un bol con el atún y el calabacín y se guardan en la comida o la cena.

yoensalada de calabacín asado, espárragos, guisantes y queso feta. Dejarás a todos boquiabiertos, muy pocos y muy sencillos pasos para un resultado sorprendente. Un rico plato que te llena pero que no te hace engordar ni un gramo. Evidentemente utilice guisantes cocidos y espárragos congelados. Aquí tienes la receta del sprint a seguir paso a paso.

En lugar de lo habitual Caprese ¿Qué tal probar esto? Un plato muy rico y delicioso en mi casa no quieren nada más, prepáralo en poco tiempo. En mi casa no quieren nada más en verano, recuerda dejar escurrir un poco la mozzarella para un resultado impecable.

Otra ensalada rica pero a la vez ligera que puedes preparar incluso si estás a dieta y no sabes qué comer. Es un plato que sacia, pero no engorda. La ensalada se prepara con queso feta, tomates, rúcula, espinacas, lechuga, apio, una mezcla de ingredientes simples para obtener un resultado sorprendente.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.