¿Está buscando una receta perfecta de tartas de queso que satisfaga no solo las células de su estómago, sino también su salud? Te presentamos una forma sencilla y eficaz de preparar deliciosas tartas de queso, ricas en calcio y a la vez fáciles de preparar. Esta receta es ideal para toda la familia y seguramente se convertirá en tu favorita.
Una receta sencilla para unas tartas de queso perfectas. Sabor y salud inolvidables en uno.
Al preparar tartas de queso, a menudo nos topamos con un desafío principal: mucha harina. Si agrega demasiado, las galletas resultantes serán tan duras como discos de hockey. Si agregas muy poco, se esparcirán en la sartén. Sin embargo, te traemos la receta ideal para unas tartas de queso perfectas, que siempre quedarán en perfecto equilibrio.
Tartas de queso perfectas
Ingredientes:
- 600 g de requesón
- 1 huevo
- Una pizca de sal
- 100-150 g de azúcar
- 2 cucharadas de harina
Preparación:
- Mezclar bien todos los ingredientes.
- Con la mano mojada, forme bolitas con la masa preparada. Debería haber alrededor de 13 de ellos.
- Cubra las bolas con harina y sacuda suavemente el exceso de harina.
- Freír las tortas en una sartén caliente a fuego medio.
- Cuando un lado esté bien dorado, voltéalos hacia el otro lado y cubre la sartén con una tapa.
- Después de freírlos, sácalos y colócalos sobre una toalla de papel para quitar el exceso de aceite.
Esta receta de tartas de queso no sólo es sencilla, sino también sumamente saludable. El requesón es rico en calcio, que es esencial para la salud de huesos y dientes. Además, puedes experimentar añadiendo diferentes ingredientes, como frutos secos, nueces o canela, para conseguir un sabor aún más rico. Hazte feliz y sorprende a tu familia con este delicioso y nutritivo platillo.
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