Cocina

Cómo cocinar chuletas de patata: un plato sabroso y económico: una receta interesante

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Muchas amas de casa saben que las chuletas siempre se pueden preparar con los ingredientes que tienen a mano.

Sólo necesitas encontrar la receta adecuada.

También son comunes las chuletas de verduras, señaló la chef Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación de la red BelNovosti. Son muy abundantes y sabrosos.

¿Cómo cocinar chuletas de patata?

Lista de productos a preparar

– alrededor de un kilogramo de patatas;
– dos huevos de gallina;
– unas cucharadas de harina;
– un trozo de mantequilla (unos 40-50 gramos);
– cien gramos de galletas saladas;
– Aceite para freír;
– sal con especias.

Metodo de cocinar

El primer paso es preparar las patatas. Se limpia, se lava y se envía a cocinar hasta que esté tierno. Para que el proceso sea más rápido, se recomienda cortar los tubérculos en trozos.

Deje que esté listo y escurra el agua.

Agrega sal, mantequilla y harina. Comenzamos a mezclar la masa, al mismo tiempo que llevamos las patatas a estado de puré.

Agrega los huevos y vuelve a mezclar.

Formando chuletas. Luego las rebozamos con pan rallado y las colocamos en una sartén precalentada. Basta con freír las chuletas durante dos minutos por cada lado.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.