Calman los intestinos, apoyan el corazón y cuidan la piel. Esta fruta está en temporada ahora mismo.

Los albaricoques proceden de China, pero con el tiempo Marruecos, Pakistán, Irán y Estados Unidos se interesaron por su cultivo. En Polonia, algunos agricultores también invierten en plántulas, pero no siempre es posible obtener cosechas abundantes. A pesar de ello, cuando vamos a una frutería local o a un supermercado, podemos comprar albaricoques frescos en casi todas partes. Vale la pena consumir al menos algunas piezas al día.

Una dieta basada en productos de temporada es una forma de comer recomendada por diversos especialistas. Esto se debe a que cuando una determinada planta da frutos en un ambiente natural, y las condiciones climáticas son favorables para su cultivo en muchas partes del mundo, tenemos la posibilidad de comer un producto sin grandes dosis de fertilizantes o sustancias que lo protejan durante el transporte o almacenamiento. Los albaricoques son un ejemplo, te desvelamos sus beneficios.

Albaricoque: propiedades beneficiosas para la salud

El albaricoque ocupa un lugar único entre las frutas de hueso. Esto se debe a su composición multifacética y potencial funcional. Estas frutas tienen un rico valor nutricional. Los científicos calculan que los albaricoques contienen una gran cantidad de azúcar, un 11,50% de fibra cruda, un 8% de proteínas y sólo un 2% de grasa. Al consumir , proporcionamos al cuerpo vitaminas A, C, K y B.

Una ventaja adicional de los albaricoques es la presencia de compuestos fenólicos y flavonoides. Como señalan los científicos de International Revista de Unani y Medicina Integrativaque la fruta también contiene polisacáridos, ácidos grasos, derivados de esteroles y carotenoides.

Vale la pena señalar que los albaricoques tienen un índice glucémico bajo, por lo que pueden ser consumidos por personas con resistencia a la insulina o diabetes. Los albaricoques también contienen selenio, que fortalece la inmunidad y favorece el tratamiento. Al comer varios trozos al día fortalecemos el organismo, porque los albaricoques tienen los siguientes efectos:

• analgésicos,
• antihelmínticos,
• antiasmático,
• ,
• antiséptico,
• antiespasmódico,
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• laxantes,
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• viraje,
• antiinflamatorio.

¿Con qué ayudan los albaricoques? Comer como refrigerio

La principal ventaja de los albaricoques es que al comerlos el jugo no se escurrirá por nuestras manos. Son pequeños, fáciles de cortar en mitades y quitarles las semillas, por lo que puedes comerlos mientras viajas sin preocuparte por las manchas. Merece la pena comer estas frutas por varios motivos. En primer lugar, como señalan investigadores de la India, las propias semillas de albaricoque se utilizaban en la medicina tradicional china para tratar el asma, la tos y el estreñimiento.

Gracias a los ingredientes bioactivos de importancia farmacológica que se encuentran en estas frutas, los científicos indican que añadiendo albaricoques a la dieta diaria apoyamos en el tratamiento de enfermedades como:

Los albaricoques también contienen ácido hialurónico, que ayuda a hidratar la piel. Y los antioxidantes presentes en las frutas ralentizan el proceso de envejecimiento y, junto con las vitaminas, ayudan a mantener el bonito aspecto de la piel durante muchos años.