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¿Busca una receta de postre de Pascua fácil y rápida? ¡Prueba estas famosas barras de coco de Pascua! Puedes hacerlos con sólo 3 ingredientes y en 10 minutos.
Las barritas de coco son ideales para la mesa festiva, pero también como refrigerio rápido entre horas. Son veganos y sin gluten, para que todos puedan disfrutarlos.
barras de coco de pascua
Ingredientes:
- 300ml de leche
- 3 cucharadas de azúcar (opcional)
- 1 taza (250 ml) de coco rallado
- 200 g de chocolate de tu elección (para mojar)
- Chocolate negro (para decoración, opcional)
Método de preparación:
- Vierta la leche en la sartén.
- Agrega coco rallado y azúcar al gusto. Mezclar bien.
- Lleva la mezcla al fuego y sigue revolviendo hasta que empiece a hervir.
- Cocine hasta que la mezcla espese y la mayor parte de la leche se evapore.
- Transfiera la mezcla terminada a un bol y déjela enfriar.
- Luego forme palitos con la mezcla enfriada.
- Derretir el chocolate al baño maría.
- Cubre las barras con chocolate derretido y colócalas sobre papel de horno.
- Dejar endurecer en el frigorífico y finalmente decorar con frosting de chocolate amargo.
Barras de coco de Pascua – Receta en vídeo
Estas Barras de Coco de Pascua son tan deliciosas y fáciles que se convertirán en tu nueva receta favorita. ¡Pruébalos y compruébalo por ti mismo!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
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