¡No los dejaré! De lejos, las enfermedades me pasan por alto durante todo el año y gracias a estos trucos tu colección estará preciosa incluso después del invierno.

Trucos de un ama de casa experimentada que realmente funcionan. ¿Por qué cultivar hierbas y cómo cuidarlas en otoño e invierno?

En otoño todavía está lleno de flores e insectos que les encantan. Detrás de la casa, a la sombra, hay madreselva y menta. Al sol, de primavera a otoño, la lavanda y la equinácea florecen en un lecho perenne. Las alfombras violetas hechas con el alma de una madre son irresistibles. Su secreto para una floración duradera también reside en sus efectos medicinales, ¿cuáles?

¿Qué efectos medicinales tienen las hierbas?

hojas estrechas de lavanda

No hay nada mejor que sus efectos calmantes. La hierba ayuda con el nerviosismo y facilita conciliar el sueño. También puede ayudar con problemas estomacales. Reduce ligeramente la presión arterial y elimina el mal aliento. Puedes prepararlo a partir de él, por ejemplo.

Equinácea púrpura

Apoya el sistema inmunológico, libera el tracto respiratorio durante los resfriados. También ayuda con problemas del tracto urinario. Sin embargo, es mejor evitarlo durante el embarazo.

menta rizada

La menta está milagrosamente en la cocina. Sus hojas se pueden recolectar casi durante todo el año. Beber té de menta también relaja las vías respiratorias y facilita la expectoración. Gran parte de su fresco aroma también se utiliza para enjuagar la cavidad bucal.

El anhelo de la madre – cabello

El aliento materno tiene efectos beneficiosos sobre el insomnio, dolores de cabeza, mareos y nerviosismo. También ayuda con resfriados, dolores de garganta e infecciones del tracto urinario.

melaza medicinal

La melaza es adecuada contra las flatulencias y los cólicos, tiene un efecto fortalecedor y calmante y proporciona apetito por la comida. Favorece la producción de moco, suprime los cólicos gástricos, suprime los calambres menstruales y también ayuda con las enfermedades del tracto urinario. El té fortalece el estómago y tiene un efecto beneficioso contra las flatulencias. Es conveniente beberlo antes de dormir. La limonada reduce la atención, así que considere conducir.

Es hora de recolectar y almacenar hierbas para cocinar, etc.

Recolectamos melaza y menta en una bebida durante todo el verano. Nada es más refrescante en verano que el agua fría con limón y sobre todo con hojas de menta y melaza. Almacenamos hojas secas de menta y melaza en recipientes herméticos y las usamos para preparar té durante el otoño y el invierno.

Cuidado con las primeras heladas del otoño

También colocamos madreselva y menta en macetas para pasar el invierno en el invernadero, de modo que estén listas para la cocina antes de que crezcan las mismas hierbas en el jardín. Algunas plantas crecen mejor en el balcón en macetas que en un apartamento con calefacción.

No olvides recoger las semillas.

El momento de la cosecha para seguir cultivando es cuando las cabezas de las flores se vuelven marrones y las semillas se endurecen. Las semillas deben estar lo más maduras posible para poder germinar en primavera.

Cosechamos bajo una lluvia agradable y seca, cortamos las cabezas de las semillas con unas tijeras afiladas y las metemos en una bolsa de papel o en un sobre. Para el secado podemos utilizar un viejo tendedero de invernadero, en el que colgamos bolsas con semillas mediante clavijas. Un sol y una sequedad suficientes evitarán la pudrición de las semillas y la formación de moho. Un marcador es una gran herramienta para coleccionar. Si no escribimos el nombre de la planta en la bolsa podemos mezclarlas fácilmente.

Es hora de limpiar las hierbas.

Quitemos las partes secas de las plantas perennes. También podemos dejar las cabezas de las semillas sobre las hierbas. Las flores secas de equinácea son muy decorativas en invierno.

Es hora de lidiar con la menta rebelde que sigue expandiéndose. Con nosotros solía recoger fresas. Acortamos las raíces y tomamos nuevas plantas, que trasplantamos al lugar donde crecen. También podemos aprisionarlo en una maceta en la que lo plantemos en el suelo, esto limitará su propagación descontrolada.

Cómo cultivar hierbas correctamente

Las nuevas hierbas se pueden propagar mediante esquejes, división de la planta madre o semillas. A principios de otoño cortamos la lavanda, luego secamos sus tallos y flores. Rellene los esquejes en macetas con buena tierra y colóquelos en un alféizar soleado. Antes de plantar en el suelo esperamos hasta que no haya heladas, que podrían quemar fácilmente la planta. Multiplicar la melaza y la menta en la misma cantidad con esquejes. Sin embargo, no las introducimos directamente en la tierra, sino que primero dejamos que formen raíces en un vaso de agua. Cuando echan raíces, las trasplantamos al suelo. Las deliciosas hierbas siempre estarán a tu alcance en la ventana de la cocina.

1) Llena la maceta mezclando arena con abono. Presione el abono debajo del borde con los dedos y riegue bien.

2) Los brotes sin flores con suficientes hojas son adecuados para la propagación. Utilizamos un cuchillo afilado y cortamos el tallo lignificado y sin flores. Dejamos el brote de 10 a 13 cm de largo. Quitamos las hojas de la parte inferior del tallo y dejamos sólo dos o tres pares de hojas en la parte superior.

3) Haz un agujero en el abono con un lápiz. Antes de plantar, sumerja los esquejes en un estimulador de enraizamiento de plantas. Las macetas de terracota son más estéticas y ecológicas que los recipientes de plástico.

4) Cubrimos la maceta con una bolsa de plástico, que sujetamos con una goma elástica alrededor del borde de la maceta. Después de un mes obtenemos una nueva planta. Podemos colocarlo con una maceta en el balcón, en la cocina. Lo trasplantamos a campo abierto solo en la primavera después de las heladas. Solo regamos desde abajo en el recipiente debajo de la olla. Revisamos periódicamente las raíces tirando suavemente del tallo. Si resiste el recubrimiento, el cultivo fue exitoso.

¿Qué más vas a hacer en otoño?

Limitaremos el riego de hierbas en recipientes en el exterior.

Protegemos las plantas aromáticas en contenedores exteriores con yute. Movemos las hierbas de la maceta para el invierno a la pared sur del edificio con calefacción, donde no sopla el viento.

Las hierbas recolectadas se secan a la sombra, en pequeños manojos y a una temperatura de 35°C.

Donamos el exceso de plantas a amigos.

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