Cocina

3 postres hermosos pero súper simples

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Descubra que estas delicias aparentemente complicadas son en realidad muy fáciles de hacer.

Sabroso y visualmente cautivador

No hay nada mejor que un postre que agrade el paladar y la vista. Sin embargo, si, como nosotros, perteneces a los decoradores menos expertos y el resultado visual no es tu punto fuerte, no desesperes.

Hay postres que a primera vista parecen complicados, pero después de leer el procedimiento para su preparación, comprobarás que su aspecto final no es tan difícil de conseguir ni siquiera con la mínima habilidad.

Quemado, pero hermoso: Esta tarta de queso al estilo vasco puede parecer una crème brûlée gigante a primera vista, pero no te preocupes, no necesitarás una pistola flambeada. ¡Viceversa! Este pastel de crema ni siquiera tiene las clásicas capas como un pastel de queso. Simplemente se mezcla la masa de crema según los ingredientes de la receta y se deja hornear a temperatura alta para que el bizcocho adquiera su bonito aspecto quemado:

Tarta de queso vasca: cremosa y suave

Una tarta de queso delicada con una característica superficie quemada y un interior tierno.

Pastel aromático: Incluso si se trata de una masa muy básica, el bizcocho siempre puede quedar impresionante. Simplemente use un molde con forma y agregue un glaseado de un color que contraste encima. Similar a esta receta de bizcocho con rompope, que forma parte de la masa y del propio glaseado:

Pastel aromático con licor de huevo en la masa y en el glaseado para decoración.

Pastel de chocolate con sabor brasileño: Este pastel de aspecto complicado no es más que una fusión de tarta de chocolate sin hornear, bolas de choco tradicionales de Brasil () y fresas frescas cortadas de forma elegante. ¡Cualquiera puede realmente manejar esta imagen!

Tarta de chocolate cruda con bolitas de Brigadeiro

Una deliciosa tarta llena de chocolate, decorada con fruta fresca.

Otro ejemplo de postre visualmente cautivador pero sencillo son los pasteles en forma de lágrimas. Definitivamente vale la pena probarlos:

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.