Una de las guarniciones más delicadas en cinco grandes recetas.
La papilla es nuestra
Las patatas son una de las materias primas más populares gracias a la diversidad de métodos de preparación. Ya nos hemos ocupado de las patatas rellenas, las patatas al horno o . Hoy nos gustaría inspirarte a preparar un delicioso puré de patatas.
Probablemente no haya nada más sencillo y, al mismo tiempo, incluso en esta receta aparentemente clara, puedes improvisar. En los ingredientes y el procedimiento. Ver por ti mismo.
Empecemos por la clásica papilla, como nos gusta a todos. Pelar las patatas cocidas y cubrirlas con leche tibia y mantequilla. Mezclar y sazonar el puré perfecto.
Una guarnición deliciosa que nunca decepciona…
Este puré de boniato se elabora de forma similar. Sin embargo, además de sal, a esta patata le va bien una pizca de pimiento picante o guindilla.
Prueba a sustituir el clásico puré de patatas por este elaborado a base de boniato. Definitivamente…
Pruebe condimentar la tradicional papilla con ajo prensado. Es una delicia deliciosa:
Puré de patatas con ajo
Puré de patatas tradicional enriquecido con una bomba nutricional: el ajo…
Cuando añades zanahorias hervidas a las batatas, obtienes un interesante puré dulce, que solo necesitas equilibrar con un poco de sal. ¡Un manjar!
Si aún no has probado los boniatos en tu cocina, no lo dudes. Pruébalo…
Y se crea otra combinación interesante combinando patatas y coliflor. Definitivamente hay que probarlo.
Puré de patatas con coliflor y cebolleta
Enriquece el tradicional puré de patatas con otras verduras. Esta deliciosa guarnición se…
Y seguiremos en el «tema» de la patata. Aquí hay 7 maneras fantásticas de prepararse deliciosas papas rellenas:
