Recetas comprobadas de buñuelos, panqueques, gofres y tostadas francesas en un solo lugar.
dulce despertar
Las mañanas son un poco más agradables cuando nos levantamos pensando en un delicioso desayuno. Despertarse con un poco de azúcar será aún más fácil. De una forma u otra, complementa todas las siguientes delicias para el desayuno.
Panqueques: empecemos . La masa líquida es una simple fusión de harina, huevo y leche. Puedes encontrar las proporciones exactas en esta receta de taza:
Panqueques de taza – receta básica
La vieja masa familiar, ¿verdad? ¿Por qué sacarlo de nuevo? Bueno, cuando lo desenvuelvas siempre será el mismo…
Buñuelos: Los buñuelos se preparan de la misma manera que los panqueques, solo que se agrega más harina y levadura en polvo para obtener una masa más espesa que suba bien durante el horneado. O puedes dejar subir la masa de las tortitas como hacían nuestras abuelas:
Buñuelos fragantes de masa madre
Una receta tradicional de buñuelos esponjosos elaborados con masa madre aromática.
Gofres: Los auténticos gofres belgas también se elaboran con masa madre. Pero más a menudo te encontrarás con una receta de masa rápida, en la que el polvo leudante se encarga del crecimiento:
Esta masa para gofres no necesita subir, sigue siendo maravillosamente esponjosa gracias a la levadura…
Tostadas dulces: La tostada francesa se refiere al pan simple en un huevo. No importa si es salado o dulce. Aunque a nosotros nos encanta el pan crujiente frito en huevo ligeramente salado. Hoy lo que nos gusta es un desayuno dulce, así que aquí tienes unas deliciosas tostadas dulces:
Tostadas francesas – receta básica
No puedes dejar de incluir este tradicional pan con huevo en versión dulce entre tus recetas de desayuno.
Equilibramos el azúcar con unas fantásticas tortillas
Las tortillas francesa, española, italiana y japonesa te harán sentir ganas de despertarte con un desayuno con huevos.
