Tentación de Pascua: Deliciosa CREMA de chocolate ESTAMBUL

¿Buscas el postre perfecto de Pascua? ¡Prueba nuestra receta de deliciosa crema de chocolate Estambul! Es una deliciosa combinación de chocolate, mascarpone y nata montada que agradará a toda la familia.

Este rico postre con crema de mascarpone y chocolate está inspirado en la cocina turca y garantiza satisfacer hasta los gustos más exigentes.

Deliciosa CREMA DE chocolate ESTAMBUL

Ingredientes:

• Harina común: 240 g
• Huevos: 4 piezas
• Aceite vegetal: 90ml
• Azúcar cristal: 80 g
• Cacao: 50 gramos
• Azúcar de vainilla: 5 g
• Polvo para hornear: 10 g
• Nata montada: 225 g
• Leche fría: 270 ml
• Chocolate: 70 gramos
• Mascarpone: 60g
• Nata montada (para cubrir): 200 g
• Chocolate (para glaseado): 160 g

Método de preparación:

1. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar el aceite y la leche.
2. Agrega poco a poco la harina tamizada mezclada con la levadura en polvo, el azúcar de vainilla y el cacao.
3. Vierte la masa en una bandeja forrada con papel de horno y hornea en horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos.
4. Mientras tanto, preparamos el glaseado al baño maría, donde mezclamos la nata montada con el chocolate.
5. En otro bol mezcla la nata montada en polvo con la leche y bate durante 8 minutos.
6. Tomar la mitad de la nata montada y mezclarla con el mascarpone.
7. Mezcle el chocolate con la segunda mitad de la crema batida.
8. Rociar el bizcocho horneado con leche, untarlo con nata montada con mascarpone, luego con crema de chocolate y finalmente cubrirlo con glaseado de chocolate.
9. Deja que el postre se endurezca en el frigorífico y antes de servir puedes decorarlo con nueces picadas o pistachos.

Deliciosa CREMA DE chocolate ESTAMBUL – Receta en vídeo:

Ya sea que esté planeando una reunión de Pascua con su familia o simplemente quiera complacerse a usted mismo y a sus seres queridos, Krémes Estambul es la elección perfecta. Es fácil de preparar y está garantizado que le traerá el éxito.

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