Pensé en comer helado como sustituto del almuerzo, luego descubrí los riesgos que estaba tomando
Durante la temporada estival, la posibilidad de sustituir el almuerzo por un buen helado se vuelve cada vez más tentadora. Es un alimento fresco que nos regenera del calor… sin embargo, esta elección puede no ser la más adecuada.
De hecho, con la llegada del verano el consumo de helados y otros alimentos dulces aumenta considerablemente. A menudo, el helado se consume no sólo como postre, sino también como plato único durante las comidas principales.
Esta elección es más común de lo que imaginas, ya que sentimos la necesidad de introducir algo fresco y dulce para afrontar los calurosos días de verano. Sin embargo, este hábito no es aconsejable.
¿Realmente podemos comer helado como sustituto del almuerzo?
El helado puede tener efectos positivos en nuestro organismo, pero sólo si se integra correctamente en nuestra dieta diaria, independientemente de los objetivos dietéticos. En los últimos años ha crecido la costumbre de preparar helados en casa para evitar los azúcares añadidos. El helado, especialmente si es a base de frutas, puede ser una buena fuente de vitamina B, así como de vitaminas A, C, D, E y K. Además, contiene calcio y fósforo, que incluso pueden aliviar los síntomas del síndrome premenstrual.
A pesar de estos beneficios, el helado no debe considerarse un sustituto del almuerzo.
Nunca cometas este error con el helado: realmente arriesgas mucho
El helado es un alimento rico en propiedades nutricionales, pero no puede considerarse un sustituto del almuerzo por su aporte calórico y su composición. No tiene poder saciante si se consume como comida principal. Es posible que al principio te sientas satisfecho, pero después de aproximadamente una hora volverás a sentir hambre.
Por estos motivos, el helado no puede sustituir una comida desde el punto de vista nutricional. Lo mejor es disfrutarlo como merienda o como capricho después de la cena.
Evidentemente tomamos las precauciones necesarias cuando nos damos el gusto de comer helado entre semana, y evitamos su consumo diario porque a pesar de todo es un alimento calórico dependiendo del ingrediente principal, por lo que nos puede poner en condiciones de aumentar considerablemente el peso corporal y Haz tu propia dieta.
