El jamón para Semana Santa de 2024 ocupará un lugar destacado en la agenda. ¿Qué recetas funcionarán y agregarán un sabor completamente nuevo a tus celebraciones de Pascua? Tenemos prisa por responder. En este artículo encontrará recetas de delicioso jamón horneado navideño.

Jamón de Pascua: mira cómo puedes prepararlo. ¿Qué jamón será el mejor para Semana Santa?

¿Qué jamón quedará bien en Semana Santa? En tu menú de Semana Santa no debe faltar el jamón bien preparado. A continuación se muestra la primera receta de jamón en adobo de mostaza. Un jamón con un sabor distintivo y fácil de preparar sorprenderá a todos. Importante: El jamón debe dejarse marinar durante 10 a 12 horas. Ten esto en cuenta a la hora de prepararte.

Ingredientes:

  • 1 kg de jamón de cerdo
  • 3-4 manzanas
  • 1-2 cucharadas de mantequilla
  • miel para frotar

Ingredientes para la marinada:

  • 2-3 cucharadas de mostaza
  • 2-3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • sal, pimienta – al gusto
  • 1-2 manzanas

Preparación:

  • Pelar y rallar 1-2 manzanas.
  • Mézclalos con los ingredientes de la marinada.
  • Sazone y mezcle.
  • Enjuague bien la carne, séquela y cúbrala con la marinada. Almacenar en un recipiente hermético. Dejar en la marinada de 10 a 12 horas.
  • Coloca el jamón en una bandeja forrada con papel de horno.
  • Luego hornea el jamón durante 60 minutos a una temperatura de 190 °C.
  • Prepara un recipiente resistente al calor. Untarlo con mantequilla. Lavar las manzanas y cortarlas en trozos.
  • Coloca el jamón cocido en un bol. Unte con miel y agregue las manzanas. Colocar en un horno calentado a 160 grados. Hornea por 30 minutos.

Diferentes tipos de jamón para Semana Santa – jamón con arándanos

El jamón con arándanos es un plato que no te puedes perder en Semana Santa. Se puede servir caliente o frío. El jamón se deshace en la boca. Comprueba por ti mismo lo excelente que es. Aquí tienes una receta sencilla de un sabroso jamón para Semana Santa:

Ingredientes:

  • 1 kg de jamón de cerdo
  • sal, pimienta, tomillo seco, pimiento dulce
  • unas ramitas de tomillo fresco
  • arándanos secos
  • aceite

Preparación:

  • Frote la carne con especias. Rocíe ligeramente con aceite.
  • Colocar en el frigorífico durante 2-3 horas.
  • Luego mete la carne en una bolsa para horno. Agrega los arándanos. Cerca.
  • Colóquelo en una bandeja para hornear.
  • Colocar en un horno precalentado. Establecer a 200 grados.
  • Hornea por una hora.
  • Después de hornear, cortar en rodajas. Vierta sobre la salsa resultante.
  • Alternativamente, espolvorea con tomillo fresco.

Jamón de Pascua: este tipo de jamón encandilará hasta a los más exigentes

Jamón de Pascua con melocotones no tiene competencia. La combinación de canela, miel y frutas le dará a la carne asada un sabor interesante. Pasemos al método de su preparación. Aquí tienes una receta sencilla de un delicioso jamón para las fiestas o el almuerzo del domingo:

Ingredientes:

  • 500 g de jamón de cerdo
  • 10 melocotones
  • sal pimienta
  • unas cucharadas de miel
  • canela
  • aceite
  • 1 limon
  • media taza de agua

Preparación:

  • Corta la carne en rodajas. Sal y pimienta. Freír ligeramente en aceite en una sartén.
  • Precalienta el horno a 170 grados.
  • Coloca la carne en el horno.
  • Prepara la fruta. Pelar los melocotones. Cortarlos en cubos.
  • Pon el agua en la olla. Agrega fruta. Agrega la miel y el jugo de limón. Sazone con canela. Hervir todo.
  • Vierta la salsa de durazno preparada en la carne.
  • Hornee a 170 grados durante 40-50 minutos.

¡Buen provecho!

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