3 inspiraciones saladas y 2 dulces para aquellos que quieran cambiar las carnes y pasteles ahumados por verduras y frutas de temporada después de las vacaciones.
También puedes «salat» en invierno.
¡Y qué rico! Además de la clásica ensalada de chucrut, puedes preparar yogur o mayonesa. ensaladas muy coloridas, que utilizan cultivos de temporada y los combinan con ingredientes abundantes durante todo el año. Después de todo, hace frío y uno necesita Más energía, vitaminas y proteínas para calentar. como en pleno verano.
Por eso también aparecen en estas ensaladas. elementos para una mejor saturación como tocino, cuscús, bulgur o arroz. Refinados, complementan la rúcula fresca, la col, la granada, la naranja o, por ejemplo, la remolacha o la calabaza.
Simplemente no es un montón de hojas verdes poco imaginativas. Pero combinaciones precisas de lo que te gusta y lo que te llena. Sin embargo, no dejan de ser comidas equilibradas que te ayudarán a deshacerte del cansancio postvacacional y a ganar energía para el nuevo año.
La ensalada de col se encuentra entre las más populares gracias a su sencilla preparación,…
Cuscús dulce con requesón y almendras
El aromático cuscús de canela con requesón, ablandado con mantequilla, le dará sabor. Será un placer…
Ensalada de rúcula con calabaza al horno y tocino
Las ensaladas de invierno sorprenden por sus colores y sabores equilibrados.
Ensalada de repollo con remolacha y naranja
Una excelente ensalada de col china, remolacha hervida, arroz y naranja.
Bulgur dulce con granada
Una ensalada rápida que combina bulgur con miel, semillas de granada…
