La tradicional tarta de queso sin hornear, elaborada con requesón homogeneizado, que aparece sobre la mesa es señal de que la primavera se ha colado definitivamente en la cocina. Esta es una receta estupenda para un snack dulce que requiere un poco de paciencia, pero el resultado te recompensará. ¿Cómo preparar tarta de queso sin hornear con requesón homogeneizado? Aquí tienes una receta probada.

¿Se puede añadir requesón homogeneizado a la tarta de queso?

Se hornean excelentes pasteles de queso con requesón especial, preferiblemente dos veces molido. CON tarta de queso sin hornear es un poco diferente. La combinación de tarta de queso dulce homogeneizada y gelatina dulce da como resultado un pastel que puede no gustar a quienes prefieren opciones menos dulces. Si te apetece una tarta de queso sin hornear pero temes el exceso de dulzor, aquí tienes un consejo: qué reemplazar el requesón homogeneizado.

Te advertimos de inmediato que no vale la pena renunciar a ellos por completo. Simplemente sustituya algunos de los quesos aromatizados:

  • queso crema mascarpone,
  • requesón de un vaso
  • queso homogeneizado natural,
  • yogur natural espeso sin sabor.

Tarta de queso sin hornear elaborada con requesón homogeneizado

Una de las recetas de tarta de queso más sencillas y que no requiere acceso a un horno ni a muchos productos especiales es la sin hornear. Lo mejor es utilizar requesón homogeneizado de vainilla., lo que le dará una ligereza asombrosa y sabrá como la nube más deliciosa del plato. Decóralo con frutas y gelatina de tu elección y el resultado te traerá rápidamente recuerdos de largos días cálidos.

Tarta de queso con requesón homogeneizado – ingredientes:

  • 1 kg de requesón homogeneizado de vainilla
  • 2 gelatina de limón o melocotón
  • 350 ml de agua hirviendo

Aparte de eso:

  • 2 gelatina de fresa
  • 750 ml de agua hirviendo
  • 100 g de frambuesas
  • 100 g de arándanos
  • 100 gramos de fresas
  • 1 paquete de bizcochos redondos

¿Cómo preparar una tarta de queso con requesón homogéneo?

  1. Empezamos disolviendo la gelatina de limón o melocotón en 350 ml de agua hirviendo. Cuando la mezcla pierda algo de temperatura la metemos en el frigorífico hasta que endurezca ligeramente.
  2. Para el fondo del molde para pasteles, p. molde para pasteles con un diámetro de 24 cm, insertar bizcochos redondos. En el siguiente paso, mezclar la crema cuajada con la gelatina solidificada.
  3. Transfiera la mezcla a la parte superior del bizcocho, alise y coloque en el frigorífico durante una hora.
  4. Mientras se enfría la mezcla, disolver la gelatina de fresa en 750 ml de agua hirviendo y una vez que se haya enfriado meterla en el frigorífico y esperar a que cuaje.
  5. Cubra la parte superior de la mezcla homogeneizada de cuajada y jalea uniformemente con fruta fresca y luego vierta sobre la jalea solidificada.
  6. Pon la tarta de queso en el frigorífico durante la noche para que se endurezca. ¡Buen provecho!

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