¿Te quedan panecillos viejos? Luego úsalos para preparar estos fantásticos bocadillos televisivos.
Si alguna vez te sobra pan en casa que no puedes utilizar inmediatamente, no es necesario que te deshagas de él. Será mejor que evoques otro gran regalo. No sólo será un agradable refrigerio para una película o programa de televisión, sino que también es apto para reuniones sociales como excelentes canapés.
Fuente: Youtube
Aperitivos de panecillos más viejos
Corta los rollos más viejos de forma inclinada, esto te dará trozos más grandes. Luego, unte cada uno de ellos con mostaza, ketchup picante de alta calidad u otra salsa favorita. Luego, envuélvelos con cuidado en finas lonchas de tocino inglés magro, que también puedes asegurar con una aguja de cocina. Freír cada pieza en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
Servir con tomates cherry, aceitunas, pepino y unos aros de cebolla. Estos aperitivos son deliciosos no solo calientes, sino que también saben muy bien fríos.
Bocadillos en un huevo
Vuelva a cortar los panecillos viejos en rodajas de aproximadamente un centímetro. Cascar 1 o 2 huevos crudos en un bol, dependiendo de la cantidad de masa, añadir una pizca de sal, pimienta, especias provenzales y batir la mezcla con un tenedor.
Luego mojar cada pieza en él y luego freír por ambos lados en una sartén con aceite precalentado. Al final del aperitivo, untar mostaza, añadir una rodaja de pepino, aceituna o pimiento y asegurar todo con un palillo.
Bocadillos dulces
Si te gustan los dulces, también puedes utilizar la masa antigua en esta versión. Este es un plato rápido impecable que tienes listo en poco tiempo. Por tanto, también es útil cuando te sorprende una visita inesperada. Vuelva a cortar en rodajas cualquier cantidad de panecillos viejos. Batir 1 huevo crudo y 2 tazas de leche en un bol y mojar la masa preparada en esta mezcla.
También puedes añadir a la masa pasas, nueces o fruta confitada. Luego sofreír cada pieza en una sartén como en la receta anterior. Retirar el exceso de grasa con una servilleta, servir en un plato y espolvorear con azúcar glass con el añadido de vainilla y canela. Y es mejor que estén todavía calientes inmediatamente después de prepararlos.
Puedes hornear panecillos viejos.
Otra forma inteligente de aprovechar el pan viejo es horneándolo. Gracias a esto, podrás preparar una cena sabrosa e interesante en un abrir y cerrar de ojos. Si cortas la comida en trozos, tendrás aperitivos en poco tiempo.
Esta vez deja los panecillos viejos enteros, simplemente córtalos en varios lugares seguidos. Luego coloque trozos de mantequilla, salchicha y queso en las ranuras, espolvoree con especias y hornee hasta que estén crujientes.
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