Ya es hora de conseguir semillas de variedades cuyas plántulas no se pueden comprar.
Sin embargo, quien los cultive previamente disfrutará de una cosecha única.
¿Tomates negros?
Las variedades más antiguas de tomates negros son en realidad de color marrón oscuro o caoba. Una variedad más nueva, como la cereza Indigo Rose, es en realidad negra (o violeta oscuro, índigo para abreviar) porque contiene muchas antocianinas que promueven la salud. El sabor de estos tomates negros es muy diferente y no a todo el mundo le gustan. Afortunadamente, el licopeno de los tomates rojos también es beneficioso. También puedes probar otros tomates «verdaderos negros», como el Indigo Blue Berries y los bicolores y muy simpáticos Blue Gold Berries o el Indigo kumquat, también agridulces, pero según muchas referencias, más deliciosos. .
tomates silvestres
Los tomates (Solanum pimpinellifolium) tienen frutos aún más pequeños que los de los tomates cóctel, midiendo entre 1 y 1,5 cm de diámetro. Sin embargo, el sabor es excelente y, sobre todo, muestran una alta resistencia a las enfermedades, incluida la plaga de la patata. Puedes cultivarlas como estacas, pero también dejarlas arrastrarse por el suelo sin que el moho las mate (a menos que sea un verano extremadamente lluvioso y frío), o darles solo un apoyo parcial. Crecen de forma muy exuberante, pero no es necesario arrancar los pétalos; al contrario, dan una cosecha más alta y dulce sin esta guía.
Por ejemplo, merece la pena probar el Divoké canguro, temprano y agridulce, el dulce Divoké Červenà y el excepcionalmente dulce Divoké hawaiske.
Entre las variedades más dulces se encuentran Cherry Sweet Aperitif, Bite Size, Sweetie, Nectar y Zuckertraube; como sugiere el nombre de la variedad, su sabor era sobre todo especial. La variedad de cereza temprana Purple Bumble Bee, es decir, el abejorro morado, tiene frutos de color verde que también son muy jugosos y dulces. ÄŒmeliak también está disponible en otros tonos. Entre los tomates pequeños y oscuros, el Black Cherry es uno de los más populares, con mucho sabor y maduración gradual. Para la Gardener ‘s Delight roja, dulce y muy fructífera y la amarilla Sunviva, los criadores prometen una mayor resistencia a las enfermedades. La excelente variedad Primabella, fértil y dulce, también es muy tolerante al hongo. Debido a su excelente sabor y cosecha temprana, el tradicional Stupické poľné ranné es también una variedad popular, conocida mucho más allá de nuestras fronteras.
