Ni siquiera un pastel de pastelería puede superar esta receta, ¡tiene un sabor increíble!
Supongo que mi abuela solía hacernos esta tarta de manzana esponjosa cada vez que íbamos a visitarla.
Una delicia irresistible elaborada con ingredientes sencillos que absolutamente todo el mundo puede preparar.
Una maravillosa receta de rodajas de manzana casera del canal de YouTube.
Necesitamos:
350 g de harina semigruesa
250 g de azúcar granulada
250 g de manzanas ralladas
100 ml de aceite vegetal
100ml de leche
2 huevos
1 cucharada de cacao
2 cucharadas de ron
1 paquete de polvo para hornear
1 paquete de azúcar de vainilla
Para la cobertura:
50 g de mantequilla derretida
150 g de azúcar glass
2 cucharadas de ron
2 cucharadas de agua caliente
Procedimiento:
Poner aproximadamente en un bol rallar las manzanas. Agrega el azúcar y la harina.
vertimos aceite y leche.
A continuación agregaremos huevos, cacao y ron.
Finalmente, agrega la levadura en polvo y el azúcar de vainilla a la mezcla.
Mezclar todo bien con una cuchara de madera.
Engrasar una bandeja para horno (40 x 33 cm) con mantequilla y espolvorear con harina gruesa.
Vierte la masa en la bandeja y distribuir uniformemente por toda la superficie.
el horno precalentar a 170°C.
Mete la hoja con la masa en el horno y hornea por 15 minutos.
Preparemos el glaseado: Agrega la mantequilla derretida al bol con el azúcar glass.
Luego agrega ron y agua caliente, todo junto bien. mezclamos.
Vierta el glaseado encima de la masa y esparcir.
Espolvorea la parte superior con nueces molidas. (tal vezpodemos usar coco o chispas navideñas).
Pastel Dejamos enfriar y podemos servir.
¡Le deseamos buen apetito!
Vídeotutorial:
