¿Guardas leche en la puerta del frigorífico? Más de la mitad de nosotros lo hacemos mal, ¡seguro que cabe en este compartimento!
¿También guardas siempre la leche en la puerta del frigorífico? ¡Así que sigue leyendo!
Para muchos de nosotros guardar la leche en la puerta del frigorífico es algo natural: debido a su tamaño, cabe muy bien allí. Le explicaremos por qué puede volverse peligroso rápidamente. En el vídeo encontrarás las reglas básicas de conservación de alimentos que todo el mundo debería conocer. (fuente dobruchut.sk):
Cada uno de nosotros tiene su propio orden de comida en la cocina. Cuando volvemos a casa después de hacer la compra, la comida y bebida compradas se guardan a velocidad turbo. Las manzanas acaban en el frutero, la lechuga en el compartimento de verduras y las botellas en la puerta del frigorífico. ¿Y la leche? ¿Está ahí también? Ajá, ajá. Aunque puede caber allí como un guante, no tiene absolutamente ningún lugar allí.
Los compartimentos del frigorífico tienen diferentes temperaturas.
¿Alguna vez has pensado por qué diste qué y dónde? No te preocupes, durante mucho tiempo simplemente le copiamos todo a mamá. Porque mamá sabe más de todos modos. Lo que probablemente ya sabía desde hace mucho tiempo: el frigorífico tiene diferentes temperaturas en cada compartimento. Lo más frío está en la parte inferior, donde guardamos los alimentos crudos, como carne o pescado, en el medio el queso, y encima las sobras y el zumo. Sin embargo, si crees que el estante superior es el más cálido, estás equivocado. La puerta es la menos fría.
Y ahí es donde radica el problema. La leche puede estropearse rápidamente (sí, así es). La fecha de caducidad mínima ya no es válida: si la temperatura es demasiado alta, la bebida puede caducar antes.
Como todos los demás productos lácteos, la leche pertenece exclusivamente al segundo compartimento. La única excepción: si la caja ya está abierta y todavía se puede beber rápidamente, se puede dejar en la puerta durante uno o dos días. Sin embargo, si compras varios paquetes a la vez, definitivamente debes guardarlos en el segundo compartimento.
¿Y sabes qué alimentos no debes dejar fuera del frigorífico?
